看书网 - 游戏竞技 - 杂家宗师 - 第五百六十二章 蜜汁火方和大吃货天朝

第五百六十二章 蜜汁火方和大吃货天朝[第1页/共3页]

从景康帝二十一年初,到泰光元年六月,这五年多的时候,鼎香楼在河北、山东、山西、关外、河南、安徽等地,开了十家分店。

孙友福说这句话时,脸上是带着些许高傲的,就如他所言,这五年多来,鼎香楼可不是原地踏步。

此次也是如此,托杭州作为南边《杂志》分社总部的福,鼎香楼在杭州这里不算“陌生”,乃至很多门客,因为美食杂谈上的文章,对鼎香楼神驰以久,有必然的潜伏客人根本。

不过,马晋这边固然不再脱手,但鼎香楼并没有是以堕入降落,在总厨包宝的号令下,鼎香楼全数后厨厨师,掀起了一场研讨新菜的海潮。

见到总掌柜的的出去,小伴计停下了话,孙友福摆了摆手,小伴计当即谨慎翼翼的分开,只剩下刘勉没听完他的先容,另有点意犹未尽,不由对孙友福苦笑道。

众所周知,鼎香楼赖以保存的关头,乃是他们后厨在马晋的影响下,研讨出来的那些新菜式,这是他们拢住门客的最大宝贝。

要说人就是不经念叨,孙友这边刚想到刘勉,上面就有伴计来报。

鼎香楼第十七家分店――杭州分店,正式开业了!

不过,因为有前期的根本在,剩下的分店扩大相对轻易一些,以是孙友福他们决定兵分两路,留下一部分骨干,持续保持北方各处罚店,并择机再开几家分店。

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自此今后,除了对本来菜式更加精益求精以外,鼎香楼厨师们还多了一个任务,那就是自发研讨新菜,定时推陈出新。

杭州

鼎香楼的分店,他也主持开了有十几家了,除了都城和天津这两个大本营,就属此次最轻松,开张时客人来恭维的最多…………

鼎香楼分店,二楼

成品光彩火红,卤汁透明,口感甜咸软糯,既足口福,也有食补之效……”

恰是在这类动力之下,鼎香楼后厨包含外界一些厨师,都在绞尽脑汁的缔造佳构菜式,以图能够进入鼎香楼总店,被总厨包宝看中收为门徒,进而踏上人生顶峰。

果不其然,不出孙友福所料,他这边刚到了杭州,就立即有刘勉带人前来主动共同。

当然,马晋也不是机器,他肚子那点菜谱迟早有被掏空的那一天,究竟上,从景康二十年开端,马晋就很少再向鼎香楼供应菜谱了。

孙友福赶到刘勉地点的包厢时,刘勉单独一人正坐着听一个小伴计先容菜呢。

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并且因为鼎香楼之前在杭州小驰名声,很多扬州的百姓富商,一传闻鼎香楼要有分店开在杭州,都对此表示欢迎态度,乃至有人专门到当时还在装修的分店,扣问酒楼甚么开张。

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并且,在马晋的授意之下,鼎香楼天津分店推出了一系列津门美食,甚么狗不睬、天津大麻花、罾蹦鲤鱼等等,广受津门百姓欢迎。