第164章 一头腱子牛[第1页/共3页]

武六七却叫人将整块的牛肉下锅去煮。小伴计们固然不明就里，但还是照着武六七的要求，照做了。

如许的做法去烹煮牛肉，的确就是在糟蹋食品。方才颠末靖难，人用饭都是个题目，江南各地也多有饿殍。别说是上好的牛肉了，有的平凡人家，连荤腥都很难获得。

武六七正愁着正日内里没有事情做，又感觉愧于面对赛赛，只要本身闲暇下来，雷妙真就会呈现在本身的脑海当中。

哪有将牛肉煮熟以后再烤的？就连不晓得烹调的小伴计都晓得，如许的做法是不对的，刚想着提示武六七，武六七却一脸无所谓的坐在了摇椅当中，喝着茶，道：“你们懂个屁！我说如何做，你们就照做就成。出了事也和你们没有干系，这点钱我还是能赔得起的。”

接下来就是武六七出场的时候了，只见武六七拿着调料的袋子，考虑着将香料等插手到额锅中，上面小火渐渐的炖着，然后又往内里加盐，一向炖了将近一个上午，揭开锅盖的时候，一股浓烈的香味便传了出来。

下一步更是匪夷所思。几个小伴计遵循武六七的要求，在院子当中安排了几个火盆，内里都是烧得通红的炭火，这些牛肉放在铁丝的网上，开端用暗火停止烘烤。

在北平什刹海中间的一个院落当中，便是武六七的作坊了。

华胜一脸苦笑的对武六七道：“店主，我们也有点太糟蹋东西了吧，您看看，这东西如何吃啊！”

接着，武六七的所作所为，大大的出乎了统统人的预感。

武六七笑的很高兴，道：“一会儿我给你们变个戏法。咋么样？”

几个伴计面面相觑，这算是甚么做法？

伴计们暗里里群情着，我们店主是不是疯了？若不是疯了，谁会如许的糟蹋东西？

这便是暴殄天物的事情了。

世人无法，只好搬过来药铺公用的铁船，将整块的牛肉扔出来，开端研磨。又破钞了足足两天的时候。统统的牛肉粒都被磨成了粉末。

众伴计不再说甚么了，几小我通力合作，讲整块之水淋漓的牛肉切成小块，放在了笸箩里，放在骄阳之下暴晒，待水分去了七成的时候，便开端了下一步。

这里是武六七早前盘下来的宅子，一向空落着，但是现在仿佛是终究有了代价，华胜挑了三个忠心的仆人，来到了这里帮手。

因而武六七便奔波了起来。

武六七也没说为甚么，便要求这几个伴计在院子当中搭上了三口大锅。

伴计们不明就里，便去赶了六头肉牛返来。

“甚么！”

“瞥见中间的铁船了么，给我磨，将这些牛肉粒给我磨成粉。”

但是武六七却叫这些伴计，将整块的牛肉都丢进锅里，开端煮。

只如果本身忙起来，便能够临时的将这些事情忘记，也算是饮鸩止渴了。