第六十二章 豆腐脑[第1页/共3页]

“嗯嗯...好吃！旭那小子没口福，在来咱家的半道被人劫走了，吃不到这么好吃的啦，下次见到必然好好馋馋他，嘿嘿...”吉笑的非常对劲。

想吃豆腐脑如何能没有卤子呢，嚎猪瘦肉切丝，甲壳兽肉泡发切丝，蘑菇切丝，锅内放少量油，油热后放肉丝翻炒变色，再将备料都下锅，炒出香味放水煮开，最后放水淀粉勾芡。

“爸，是像鸡蛋那样直接交给部落呢，还是我们在市场弄个牢固摊位。”她们家的大事严叶已经风俗和武耀筹议了。

“我是如许想的，和部落合作，好处是费事，只要送去我们就不消管了，不好的处所是我们要让利，实在多一些积分少些积分题目不大，我又没想用豆腐赚多少，但是我们的合作一旦呈现题目，影响就大了，鸡蛋不能放进同一个篮子里，我此次更偏向于本身来，爸你看呢？”严叶也不晓得她的设法对不对，有点忐忑。

吃完这顿严叶就惦记下回了，让芬再次泡发一些绿巨菜，她呢，开端做豆腐了，她记得宿世看过的一个美食节目，说过豆腐是中国美食榜上的里程碑。她也感觉豆腐是一款很百搭的食品，同肉炒，和鱼炖...吃法真是太多了！

因为宿世在租房就做过，倒不担忧失利。有酸菜了，做甚么好吃的呢，酸菜饺子，这个要有。嚎猪骨炖酸菜，这个也不错！再来一道酸菜鱼，嗯...酸菜炖鸡也是很甘旨的。

“能够本身来。”武耀起首做了必定，严叶叶悄悄舒了口气。“我们的人手够么？”

“就在我们家房后再盖个斗室子，归正都是我们家的处所，又没规定不准多盖屋子，离泉水更近，我下午就去石场，石条木板都是现成的，买来不消一天屋子就成了。”武耀拍了鼓掌指将筹算说了出来。

中午这顿饭无疑又遭到了热捧，严叶表示她已经风俗了！她在计算用豆量和出豆腐率，然后算算多少积分合适，严叶不筹办靠豆腐赚多少积分，薄利多销才是霸道，剩下的豆渣养鸡养嚎猪、火焰牛都是能够的。

严叶最想吃的是麻婆豆腐，但是调料不敷啊，她又不是甚么厨房大手，只能想想了。红烧豆腐？没有酱油真的美意义说红烧？也pass！五花肉炒豆腐，这个能够有，先将豆腐切薄块进油锅炸成两面金黄捞出备用，锅里放油煸炒五花肉，等肉出油，有翘起的时候再把豆腐入锅持续翻炒，加盐和少量果醋调味便可。

中午做一道锅蹋豆腐，将鸡蛋打散，加一点盐调味，豆腐切薄片浸入蛋液，放在平底锅上小火煎熟。

比及爸妈都落座了，严叶才答道，“这是我用果醋泡出来的，我叫它酸菜。这道菜是酸菜鱼...”严叶简朴的几个菜先容了一遍。“酸菜有股特别的香味，和肉菜更是相配，最是解油腻了，快尝尝！”