第83章 开店记（5）[第1页/共4页]

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“不错不错！这鱼确切做得不错，就是都城里的那些御厨们也一定能够做出这等甘旨的鱼来。老林这一回说得一点都不夸大。”老何笑道。

“真是巧了，这店面不恰是老严那孙子之前开店的处所么？上一次我还来过一次呢！”老何这一次也来了。

刘杰东有些恋慕江边手上的秘方，也很猎奇。

江边说道，“实在这个位置还是不错的，渐渐来，我们把特性做出来，必定会越来越好。”

老钱道，“那还用说，你看老林，在咱厨艺协会，甚么时候干过棍骗协会成员的事情？”

到了早晨，江边与严垣结算一天的支出的时候，固然总额并不是很大。总额固然过万，但是对于这里寸土寸金的钱塘城来讲，这一利润方才够本钱。一品纯味鱼这一道菜，遵循用鱼的分歧，代价相差很大，最高的一盘一品纯味鱼代价就过万，但是平常的野生鱼，代价不过是数百块，普通的是上千元一道。利润倒也丰富。

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“萧姐，实在我感觉你现在不是要考虑厨艺，而是要考虑爱情！如果有了一份美好的爱情，或许你的厨艺也会很快冲破瓶颈也说不定呢！”李月季笑道。

每一桌的一品纯味鱼，只要一上桌便会遭到哄抢，最后连汤汁都没有放过，吃得干清干净的。

江边固然比上午的事情多了一些，但也并不是很繁忙，客人再多，不成能全一桌菜，全数点鱼，普通以鱼作为主打，还需求点很多配菜的。

“老林说的是这一家么？”几个白叟在一品鱼味馆的门外停了下来。

“萧姐！归去歇息吧！天天买卖这么好，你也歇息不好！你的厨艺也充足好了，来鱼味馆里用饭的客人没有一个不奖饰的。”李月季安慰道。

“月季，再见，不早了，快点归去歇息吧！就寝不敷永久都是女人的最大的仇敌！”一个员工向李月季说道。

“兄弟，这一次真是多亏了你，第一天就来了转头客，可见你这鱼多么受欢迎。”严垣说道。

“我的小月季，是不是想嫁人了？有没有合适的男孩子？要不要姐给你先容一个？”萧雅琳打趣道。

萧雅琳几近每天都要研讨她的新菜式，特别是新的鱼味烹调体例。但是实际上，出一种胜利的新菜式，是要经历数百次，乃至数千次数万次的尝试，才气够总结出来的。不但需求大量的时候精力，更是需求大量的投入。

比来萧雅琳想得最多的一个题目就是：这鱼的烹调体例是不是已经研讨到了极致？另有没有别的体例，能够使得鱼的味道更加鲜美？

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“看你说的，仿佛我很老似的，不过比你大了两三岁呢！”萧雅琳笑道。

有些人就仰仗着一两个秘方，就能够在饮食行业站住脚。所谓一招鲜，吃遍天。