第270章 打糍粑[第1页/共5页]

严垣一听到打糍粑，当即兴高采烈，“当然要去了，长这么大，糍粑吃过很多，还向来没有看到过糍粑是如何做出来的。”

“江边，让你们忙乎了一个早上，饭也不吃，咋美意义呢？”江丰实歉意的说道。

“好了，好了。”江丰实应到。

倒是萧雅琳固然没有捏糍粑的经历，但是厨师出身的她，捏出来的糍粑跟江丰实婆娘这些妙手比拟，也不差分毫。乃至在做了几个以后，捏出来的糍粑都跟一个模型压出来的普通。

“五哥，你说啥话呢？那里没吃早餐，我们吃糯米饭、糍粑都吃得肚子撑了。”江边说道。

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做糍粑是很风趣的事情，糯米浆团放到桌上，沾了油，捏成一大团，大要就变得光滑，也不太黏手。

“五哥，筹办好了没。槌得差未几了，槌得太烂可不好。”江老六说道。

才第一下，就出题目了。

江丰实还请了江老六一家子过来帮手。

两小我抬着糯米团缓慢的送到那边的桌板上。实在这个过程还是需求一点技能。一不谨慎便能够会把糯米团掉到处所。这事情还真产生过。

那么的糍粑，要摊开晾干，需求很多处所，江丰实家能够摆的处所，都摆了糍粑。

江边也只好退到一边，让严垣与柳如萱两小我上场。

有一次吴王令伍子胥修建了闻名的“阖闾大城”，以防侵犯。城建成后，吴王大喜，唯有伍子胥闷闷不乐。

两小我用木槌将糯米团粘了出来，石臼内里竟然没剩下一丁点。

打糍粑得趁热打，冷了就打不熟，今后糍粑内里就会有一粒粒的糯米饭。

“你如果看得起你五哥，你就要到。如果看不起，你就空动手归去。”江边还真是谢毫不了。

“你们别听江边瞎扯。我做菜还没他做菜好哩。”萧雅琳笑道。

糍粑做起来不是甚么困难的事情，但是筹办起来倒是有些费事。江边本来也没有筹办做糍粑，筹算在村里人做好以后去分一点。

江边与江丰实一人拿了一个木槌，一人一下的捶打起来。这打糍粑既是一个力量活，同时还是一个技术活。

庙门镇这里有句俗话，“拜年、拜年，粑粑上前。”言下之意是说，糍粑是拜年时走戚属门的必备之物。在别人来拜年是，仆人普通会在客人走之前给客人奉上一些糍粑。赠送糍粑也是特别有讲究的，它只能是双数，不能是单数，以示吉利。如果送4个表示四时发财，送6个表示六六大顺，送8个表示连连大发，送12个表示月月红。

两小我一慌，同时用力往上拔，竟然将糯米团也拉了出来，要不是江边眼利手快，这糯米团铁定会掉在地上。

当时正值年关，天寒地冻，城内公众断食，饿殍遍野，吴国公然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的叮嘱，便暗中拆城墙挖地，人们诧异地发明，城基都是用熟糯米压抑成的砖石。