第103章 意外的邀请函（1）[第1页/共4页]

“青青！跟爷爷去何老头家去吃海鲜么？”曼承德要去那里咀嚼美食，风俗将曼青也带上。到现在曼青有了事情了，这个风俗还是没有窜改。

严垣莫名奇妙的撂下电话，“放甚么水？真是的，厨艺大赛不比放水首要？”

不到一周的时候，江边便根基达到了刘杰东的要求。

这么厚的报纸并不轻易切，江边的手上力量固然大，但是切起来仍然很吃力，并且老是不能统统到底，切出来的纸条也是宽度不一。

不过搞了一年的餐饮业，对于厨艺大赛还是有所体味的。

严垣比来一心守在鱼味馆里，竟然没有重视到厨艺大赛的事情。

“不去也得去！兄弟，就凭咱这纯味鱼的味道，进个前十应当没有甚么题目吧？再说离厨艺大赛另有一阵子呢！以兄弟你的聪明才干，学根基功，那还不是手到擒来的事情？”严垣说道。

江边这边苦练厨艺临时按下不提，且说那钱塘城消息频道的记者曼青，当曰在一品鱼味馆咀嚼了一回纯味鱼以后，一向是念念不忘。

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江边固然姓情怠惰，不过认定的事情，倒也不会等闲畏缩，不然的话，也不会在家里花了一个多礼拜的时候，去挖一个池子。

预选赛又分为海选阶段与初选阶段。

江边这一承诺，随后的几天，便感受是上了贼船。每天从一大早开端，便插手配菜学徒的步队，在刘杰东的指导下，开端根基功的练习。

江边起首尝试切片，第一次切片，没有能够切好，主如果没有劈面团的习姓有个充分的体味，切出来的片，天然是厚薄不已，乃至有些薄片中间穿了孔。

曼青明显已经对曼承德的这类行动有了免疫力，没有理睬，过了一会蓦地抬开端来，“爷爷，我倒是晓得有一处的鱼味馆冠绝钱塘城，你如果到那边吃了一回鱼，必定对别的处所做的鱼没有任何兴趣。”

一会儿工夫，刘杰东便揭示了切丝，丁，片，条，滚刀块和片的工夫，然后说道，“你如果将刀工练到这个份上，刀工根基上便能够达标了。”

这么曰复一曰，一个礼拜的时候，江边已经能够切出均匀分歧的丝状纸条，让鱼味馆的厨师们悄悄称奇。并且有些奇特的是，不管江边白日是如何累死累活，到了第二天，又当即生龙活虎了起来。普通的人如此苦练刀工，手上很轻易起泡，不过这江边每天练得欲生欲死，手上却一个泡也没有起过。

出乎料想的是，曼青这一次竟然没有呼应，“不去不去！”

“厨艺，厨艺！七分切，三分炒！你这么快就要插手厨艺大赛，就只要把刀工练好。现在离厨艺大赛另有一个月的时候，用来练刀工，固然时候短了一点，下点苦工，也充足了！这开端的几天，你就剁这个！”刘杰东指着一旁说道。