第六百四十二章 恐怖的旗鱼[第2页/共3页]

“我去！难怪，韩国佬的邮轮那么不幸。”木子艰巨地咽了咽口水，刚才还大言不惭，说甚么旗鱼就是他们的一道初级菜。一不谨慎，他们都要变成人家一道菜了。

……

“以是，生鱼片一开端本来是我们中国的美食。但因为不卫生等启事，并没有发扬光大，反而在日本风行起来。”卫航说道。

不过，在中餐里，普通可视为冷菜的一部分，是以上菜时可与冷菜一起上桌。因为质料是生的，形状很都雅，故饭店普通都会在冷菜的边上伶仃划出一间玻璃房，以让厨师在内里现场批切装盘制作，这也成了很多中餐馆的一道风景线。

近些年，跟着餐饮业国际间来往的增加，天下各国好吃的东西都能在海内找到。刺身也是如许，它已经从日本摒挡店走进了数量浩繁的中初级中餐馆。

“为甚么叫刺身？”有人问道。

云如龙等人听到这些没甚么见地海员大发群情，都忍不住发笑。

他们的船队内里，就有专业的拖钓船。

“倒也不能说抄袭，毕竟吃法是在人家国度发扬光大的。别看生鱼片在外洋仿佛很受欢迎，但在我们国度，老百姓还是风俗熟食。生鱼片永久不能成为中餐的支流美食。”卫航说道。

“那么，就是日本抄袭我们的了？”

“公然是它们。”陈建良等人看了，都纷繁松了口气。只要不是不明生物就好，旗鱼再如何短长，他们也都能对付，来了就是初级海鲜。

卫航点头，奉告大师，生鱼片在日本也叫刺身，指将新奇的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。发源于中国，在中国当代是常见的鱼类菜品，今风行于日本、朝鲜半岛等地。

卫航从速提示：“让那艘船的人都谨慎。”

“今晚的生鱼片有找落了。”有人开打趣道。

船队的前面，另有一艘小渔船，是这座海岛本来留下来的。几十万的渔船，那犹太人没有计算，算是送给了卫航他们。

卫航听他们群情，笑道：“也不能说本国人才吃，提及来，生鱼片也是我们中国的美食之一。”

“开动了喂！将它们钓上来。”云如龙喊道。

旗鱼种类较多，首要有真旗鱼、目旗鱼、黑皮旗鱼、芭蕉旗鱼，其习性大同小异。

就在这时候，那些旗鱼发了疯一样，朝那艘渔船建议进犯，速率非常快。

普通多采取“钓切”的体例，来钓获旗鱼。

白旗鱼味道最鲜美的季候是夏季，特别在每年年底除夕至农曆春节前后这段时候，渔船捕获的白旗鱼大多富含油脂；而黑旗鱼、芭蕉旗鱼则在夏季，特别是芭蕉旗鱼在每年三到六月间非常肥美，鱼肉的堵截面闪现鲜色，可媲美鲑鱼肉，普通熟行人称为金瓜肉。