094 栗糕[第2页/共4页]
板栗是一种益气健脾,厚补胃肠的保健佳品,这东西也是一道摄生的好食材呢。
蒸好的板栗糕全部收缩了开来,成了如同生日蛋糕状的圆柱体,许是程兆儿料用的足,这糕并不是那种发开的,切开来中间也没有孔,全部糕体都是实心的,细致的很,伴跟着甜腻的桂花香,刹时引发了人的食欲。
李氏翻了翻白眼,没好气道:“还不是你那好吃的闺女儿捣鼓的”
比及质料都均匀渗入了,程兆儿就把这包着板栗泥团的一大块布一起上了笼屉蒸了起来。
几人笑闹了一番,没过一会儿,就蒸好了。
现在,这时节是吃板栗的季候,程兆儿问过李氏,现在的人们吃起板栗来,吃法并未几,不过就是生食或者用水煮熟了食用罢了。
丰年兄弟先是顺次喊了陆氏和楚氏,荣丰猎奇的看了那么多的板栗一眼,荣年也惊奇道:“姐,你把板栗树上满树的果子都给打下来了”
但是,即便口味如此单一,也难以袒护人们对板栗的爱好,以是每到板栗成熟的季候,人们都会三五成群的结伴去摘板栗。
程兆儿摇了点头,只得和李氏以及丰年兄弟解释了几句,李氏另有些半信半疑,丰年兄弟倒是高兴极了。
山林里有成片的板栗树,倒也不是甚么奇怪物。
先找了张二家的大小子找了根竹竿,就着近前的一棵板栗树勾起板栗来。
她宿世就喜好捣鼓糕点,又加上在出产凤梨酥的食品厂待过。虽说有庞大配方的糕点制作她还需求揣摩,但是根基的糕点系列就拦不住她了。那些糕点因为常做,都已经完整记在了脑筋中,乃至质料的配比都不消过秤,顺手一衡量就能够大差不差的估摸出来了。
她确切是个有福分的,花氏现在每日里帮着她照看小粉团,一点儿不消她操心。韩老八和韩十一郎常日里没有地里活计的时候,父子两个结伴去打零工,家里的开消是不愁的。
程兆儿手上的板栗太多了,幸亏张二家的媳妇儿和陆氏帮手,才帮她弄回家。
陆氏眼睛都亮了。她咂咂嘴道:“兆儿。你如何这么聪明,我如何都没传闻过板栗糕是用板栗做的糕点吗到时候,你做了记得给嫂子我尝尝”
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一见到程兆儿返来,栓子看了程兆儿一眼,软软的叫了一声阿娘,便持续低着头做本身的事情了。仿佛走路这事儿现在是他的甲等大事,不容有半点忽视。
正说着,程长庆也返来了,还没走到灶间,就闻声程长庆迫不及待的问:“甚么东西这么香闻着都饿了。”