041 果酥[第2页/共3页]

一早晨就安静的畴昔了，第二每天蒙蒙亮，兆儿就把明天弄好的桑葚酥和家里的小煤炉和一个小锅及蒸笼带着，程长庆去韩老八家赶了牛车，程兆儿帮手把凉席和本身的东西搬上去，两人便去了石墨镇！

花氏出去和程长庆打了声号召，程长庆见女眷来了，就到屋后的竹林边倒腾竹子去了，刚才他已经编了两种凉席，尺寸就是平素里通用的床的尺寸。毕竟这东西大，他也不敢多做，先弄两床凉席去镇上看看。

此中最为关头的几个步调，其一在于凤梨需求用淡盐水浸泡，其二是插手冬瓜和白糖等一起异化着烹煮。其三是这些东西即便火候把握的完整精确，还需求搅拌研磨。

花氏一听，有些不测，不过还是说道：“那乳母可得好好尝尝了！”

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说着，也没客气，就拿起了一个，一口咬下，之前放凉了凝固在一起的桑葚馅儿颠末热气的烘烤，竟然熔化开了，变成了半液体状，在烤的金黄的酥皮内里闪现活动的姿势，紫色氤氲，映托着屋外透出去的落日，从某种角度看去，竟然有一种流光溢彩的美感，仿佛甚么希世的紫宝石普通！

还找出了家里本来研磨草药的药杵，洗濯洁净！留着研磨质料。

丰年小兄弟眼睛眨都不眨的盯着花氏，固然他们很想很想吃，但是姐姐没说话，他们也不敢拿……

然后为了增加口感和水分，把冬瓜去皮去籽，切成小块，留待利用！程兆儿并没有从家里找到沙糖和冰糖，但是有饴糖，另有韩义送的蜂蜜。如此也是能够代替的。

将桑葚馅儿加工好了，放凉了，就包进面皮内里，因为没有烤箱和模具，程兆儿只能把它们做成月饼的形状，且小小的，也不厚，每一个大抵两三口就能吃掉。

阳光才方才透过云层暴露一丝气味，但是四周的早点摊子已经层出不穷的摆出来了。有卖包子的，有卖面的，另有卖小杂物的。

程兆儿又找了一个碟子，给花氏装上七八个，直说归去给寄父，干弟弟和兄嫂尝尝鲜。花氏先是不肯要，厥后推委不过，只说她们家有牛车，明日尽管去借了用！

将蜂蜜饴糖以及冬瓜以及桑葚全数异化在一起，放入锅中放入适当的水，用大火煮沸。

介于这些启事，更因为即便对凤梨酥的步调烂熟于心，但是因为对桑椹这类生果不是很体味，程兆儿还是做了充分的筹办。光是步调及计划就记下了满满一页纸。

李氏一听，就掀了灶间的帘子，引着花氏进屋，道：“你如何来了，兆儿在家瞎捣鼓呢，要我说就是祸害东西！”

被程兆儿强行拉来烧火的李氏一脸担忧，她感觉程兆儿这类设法各种不靠谱，还华侈粮食。只是，程兆儿不听她的话，她也没体例！看到她又是拿鸡蛋又是放猪油又是用白面的，李氏这心疼的真是一抽一抽的。