第五百一十八章 三杯鸡[第2页/共3页]

别的人开初另有些不敢尝试，见周百川这副模样，全举起了筷子，劈面前的鸡下了毒手。

在世人目瞪口呆中，余生用黄泥把鸡裹住，然后放进了炭火中。

他嗅了嗅本身的，方才他还觉着这只鸡甘旨，现在已经被比下去了。

他们见余生用纸将鸡包起来，然后用细绳捆扎，正不晓得余生是蒸是煮时，小二又端上来一盆黄泥。

不过做菜讲究的是个火候，这些厨子还是嫩些，余生倒不是很在乎，也不是给小阿姨吃的。

“这道菜名为太爷鸡。”余生熏制后回身奉告世人，见他们跟着余生做的步调，已经大抵仿照的做上了。

接着取太小二递过来的茶叶，丢到灶台的锅里翻炒至茶香后，均匀的撒入红糖。

“嗯，香。”许是第一次吃，比较新奇，周百川一口下去就赞不断口了。

要不是荒士在修行中，吃不惯宴席上的大鱼大肉，明天来的就不是他们了。

吃后口另有茶香与鸡肉，红糖异化的余甘在唇齿间回荡，令人回味无穷。

自从余生当上东荒盟主后，他们的日子一点也不好过，神巫已经放弃他们了，现在更来了一名荒士直接带领他们。

这只老母鸡已经清算洁净了，余生把事前备好的多种配料和调料塞进鸡腹内，同时道：“我们先做第一道菜。”

厨子们依法泡制，正煮着呢，前面的叶子高出去，奉告余生已经能够上菜了。

“别说没给你们机遇，我们这叫化鸡谁做的好，谁就专做这道菜，就像麻婆只做麻婆豆腐。”

部下厨子们早传闻余生的新菜层出不穷，并且一道比一道好吃，现在见他现场传授，当即把脖子伸长了看着。

余生在后厨持续领着厨子们做鸡，待卤水将鸡浸煮至九成熟的时候取出来，倒出鸡腔内卤水，在上面抹了一层油。

到炒到起黄烟后，余生敏捷将竹箅子放入，并顿时将鸡放在竹箅子上，加锅盖端离火口熏制。

余生取一只快下蛋被杀的母鸡，放在卤水中浸煮。

这内里做的最有模有样的当属归一刀，率先整治完成，将叫化鸡放到了炭火中。

三杯鸡光彩酱红，油亮喜人，一看就让人有食欲，不过此次照女人没分给别人，而是本身享用了余生做的那道。

“这道菜名为叫化鸡，滋味分歧平常，大师能够按我方才的体比方法炮制。”余生说。

正所谓没有对比就没有伤害，现在他们晓得余生的厨艺到何种境地了。

因而在大堂坐着，正听城主发言的世人，看着伴计们把一盘盘干泥端上来放到他们的面前。

侍女刚端下来，周百川三步并作两步的跑上去，夹起一块就往嘴里塞，咀嚼一番后舒畅的嗟叹一声。

世人闻言，一起看向城主，见刚端上来的鸡有一道摆在她面前。