看书网 - 科幻末世 - 游戏美食家 - 第五十一章 流焰螭龙虾

第五十一章 流焰螭龙虾[第1页/共3页]

“痴人!利民辣酱能这么香?用你的猪脑筋好好想一想,别见到红色的酱料就感觉是利民!”穆义春毫不包涵的打击豆豆。

“此言有理,这确切是普通的水准,去腥除味,妙取虾脑,开背取线,一道道工序的确就是机器,开背的两边薄厚都一样,怪不得赵神的美食那般魔性,这做菜的工夫也魔性啊!”瘦子开口说道,他见过五星大厨做虾时的模样,跟赵绅一比,差远了!

面前的油焖大虾光彩红亮,在诱人红色包裹下的虾肉粉嫩清澈,晶莹剔透。那种咸苦涩腻的酱味香飘十里。

但赵绅并没有沉浸于此,将深海螭龙虾上的蛋液冲刷淋干平置案板之上,刀身放平工致回身拾起深海青虾扬入锅中,厨神铁锅侧立,开大火力,迅滴入三滴格中料酒,“轰”的一声,一阵冲天的火光满盈开来。

……

这时赵绅也取出了他的奇特配料,百鸾朝凤蛋!但这一次利用的并非是蛋黄,而是蛋清!

继而插手用红莲野猪红油调制而成的独家秘制酱料和少量冰糖粉翻炒半晌,嗯~一股芬芳的酱香味扑鼻而来,直钻入大脑,让人就着这味道就能吃下两碗米饭。

体系提示:“战役民族的防冻液。”

只见他迅盖上盖子颠了几下,让酱料充分的挂在每只深海青虾上。随即插手高汤与虾齐平,中火烧开大火收汁,淋入几滴红油。

将蛋清淋入水晶盘中,把深海螭龙虾完整覆盖这一步可使虾的肉质更加嫩爽适口,同时将盐撒入此中搅拌,有了蛋清的调和便不会呈现咸淡失重的环境,比直接撒在上面要均匀很多。

“赵神弄的东西都这么神奥秘秘的,你看阿谁蛋清和蛋黄,竟然是分开的,一点都没有掺杂,如何做到的?”瘦子现了此中不成思议的处所。

赵绅回味的舔了舔嘴唇,可这一幕落在穆义春几人的眼中无疑是折磨,他们的泪水都快流下来。

……

“叮,恭喜玩家自创流焰螭龙虾,品级嘉奖+2。”

说着赵绅将炒好的虾倒入另一个洁净的琉璃盘中,红色的深海螭龙虾红红火火将透明灿烂的琉璃盘也染上了色彩,斑斓异彩。

……

虾味包裹着味蕾,浓香分散充满口腔,让赵绅的表情非常愉悦,几口流焰螭龙虾全都进了赵绅的肚子。

每一只被爆炒油炸过的深海螭龙虾捞起时都成了半月状,色彩也非常素净,看的穆义春几人是直流口水。

“赵神,这是给我们的?”豆豆开口说道,随之喉结转动咽了一口口水。

“神啊,你是在折磨我们吗?”豆豆说道。

你妹,战役民族的防冻液清楚是俄罗斯的飞机防冻液,前些日子俄罗斯人酗酒如命飞翔员把防冻液当酒喝的事情都着名了,别逗我,我可不想喝死!

特别是几只红艳的深海螭龙虾在琉璃盘中静卧,美得像是工艺品,不带涓滴的瑕疵。那红色的红油将虾壳包裹,却又没有一丝油腻味道,虾壳与虾肉相互嵌合,并出无与伦比的浓香,散着刺眼的光芒。