第四百一十七章 鲍鱼有营养[第1页/共3页]

1幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接干系到鲍鱼的发展速率。普通3毫米摆布鲍鱼尚不能摄食大型藻类，首要依托附着性硅藻为食料，此时不消投饵；长至5～6毫米今后，就开端兼吃细嫩的浒苔等藻类。跟着个别的发展，转为以大型海藻为主。天然海区及养殖投饵次数及数量视季候而定，夏季水温高，海藻易腐臭，叶状体败北沉于底部，水中氨态氮增加，溶氧减少，易引发培养环境恶化，影响鲍鱼的普通活动，故此时每2～3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。

工厂化养殖：建鲍鱼养殖室，通过建冷却、供热体系以达节制水温的一种养殖体例。

海区无产业净化、敌害生物少，且夏季无封冻、春季流冰的海疆为好。

底质为岩礁石块。

跟普通螺类不一样，普通螺类大多是颠末交尾滋长的，并且它们在产卵时都分泌膜质或胶质的东西，把卵包被起来，伶仃产出或构成卵群。鲍鱼是雌雄异体，但是它并不停止交尾。到滋长季候，雄性和雌性的生殖腺成熟今后，便别离把精子和卵子排到体外的海水中，卵子在海水中碰到精子便能够受精发育，它的这类滋长体例是和双壳类的滋长很类似的。鲍鱼的雌雄性从表面不轻易看出来，必须看它的生殖腺才气鉴定，在滋长季候生殖腺很发财，雌性的呈深绿色，而雄性的呈淡黄色。鲍鱼的产卵期间随种类和地区而分歧。在青岛，盘大鲍普通在夏、秋两季滋长，卵子受精后颠末浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，今后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的发展比较慢，一年后贝壳大抵可达2～3厘米，二年后大的可达4～5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼约莫要长6、七年。

承平洋东岸，北起阿拉斯加，向南沿加拿大、美国、墨西哥的西海岸均有鲍漫衍；承平洋西岸，北起勘察加半岛，沿日本、朝鲜半岛、中国、菲律宾、马来半岛，印度尼西亚，至澳大利亚、新西兰，再向南直至新西兰以南一千余千米地处亚南极的马奇岛均有鲍鱼漫衍；但是夏威夷群岛尚未发明有鲍鱼漫衍。

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筏式养殖：将幼鲍安排鲍鱼养殖笼中，然后牢固在浮笼上养殖，定时投饵，断根粪便杂质、残饵，洗刷污泥，疏浚水流。

海底养殖：将2厘米摆布的幼鲍安排养殖笼中，养配10～30%的饵料，封闭好置于海底；也可将幼鲍直接安排天然前提较好的海区（增殖）。

水池养殖：前提具有的地区，可在陆地建池，采取流水和充气养殖。

水清流利、海水比重稳定，整年保持在1.020以上的海区。

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鲍鱼营养丰富，每 100g干品中含蛋白质 64g，脂肪 2g，糖类 3g，同时还富含多种心机活性物质如 EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对保持机体酸碱均衡、神经肌肉镇静方面具有首要感化的金属元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也较丰富。研讨发明，鲍鱼肌肉酶解物能够明显进步小鼠机体活动耐力、应激才气和免疫服从，同时对学习和影象有较着加强感化。鲍鱼肌肉的水提取上清液有很较着的抗凝血感化，对加强家兔纤维蛋白溶解活性有非常明显的感化，这为鲍鱼活血感化供应了左证。另有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。