看书网 - 游戏竞技 - 一品田园美食香 - 擀面

擀面[第1页/共3页]

田氏见她仿佛很感兴趣,就把擀面丈递给她,“娘教你擀面。”

麦芽咬着嘴唇,接过擀面丈,在田氏的指导下,擀起面来。

田氏愣了,没想到闺女会是这设法,她面色沉了下去,语重心长道:“孩子,娘不是那不通道理的人,娘只要你今后能过的快欢愉乐,不愁吃不愁穿,日子别扭就成,你的婚事,娘不会替你作主,但是……”

麦芽站起来帮他又盛了一碗,高傲道:“今后你会晓得,我能做的菜,可不止这些,保准能把你养的又高又胖!”

“哎,”麦芽应了一声,跑出厨房,到菜园里拔了几根葱,见葱头长的结实,又深思着,改天腌些葱头给哥哥就饭吃。

冬生老远的就闻到香,跑出去问:“芽子,明天中午做啥好吃的呢?”

“我不可吧,万一把面搞砸了如何办?”

午餐时,冬生吃了两大面条还意犹未尽,“芽子,你做的面条真好吃哩。”

“娘,家里有沤粪吗?”麦芽一边拔着草,一边问道。

田氏拿来菜刀,“给,再撒一层面粉,把它们叠起来,切成细条就行了。”

麦芽跟进厨房,“娘,面条我来下吧,”自打她醒来今后,她发明一件很首要的事。不晓得这儿的人是不是都这风俗,烧菜只要能吃就行,向来不讲究,不过想想也是,能吃上饭就不错了,谁还去管放着放那的。田氏就是如此,园子里固然种着葱蒜啥的,可她很少拿它们当佐料,只要在烧鱼汤的时候,怕腥才会放一些些。

等锅里的水开了,麦芽便把擀好的面条撒出来,开了心以后,才把洗好的青菜往里搁,最后出锅的时候再撒上切好的葱断就成。

“娘,如果小龙虾卖的好,改天让哥哥带些猪油返来吧,光用菜油做菜,不香哩!”

“好!”

有了面条,中午的时候田氏便赶起面条来,麦芽瞧着被她甩来甩去,越变越大的面条,猎奇的很。

田氏一早就把这两天腌的小鱼小虾,用圆竹扁装了,放在院子里晒,中午的时候麦芽又把它们翻了个个。

麦芽分歧意她的话法,站直了腰身道:“您这话说的可就不对了,谁家没白叟哩,元青哥对他娘孝敬,那是天经地义的事,哪能把白叟当作累坠对待,谁都有老的时候,我倒是瞧着元青哥是个重情重义的好男人,今后谁如果嫁把他,必定幸运死了。”

明天,气候不错,阴沉无云。

至于香油,是淋在碗里的,不然撒进锅里,那太华侈。

冬生当然比她们更附和,吃了饭,便端着大瓦盆,去了村庄。

麦芽站起来,“还是我去吧!”

田氏停了一会,叹口气,“唉,元青是个好娃,可就是命不好,身边有个瘫痪的老娘,今后,谁家的女娃肯嫁把他哩!”

她又摘了些小青菜,回厨房洗洁净以后备着。