1062.第1062章 发酵[第1页/共3页]
当然,对于很多兵士来讲,行军带一瓶这个,能够节流很多做菜的时候。
对于唐舟的厨艺,李世民是信赖的,以是倒也没有踌躇,先让人盛了一碗断上来,他先小小喝了一口,毕竟对于之前纯牛奶的那种味道,他有点冲突。
“唐兄,你做的阿谁甚么酸奶呢?”
而想要获得酸奶,就需求发酵。
“回圣上话,临时没有了,不过臣今后会研制各种百般的美食,只要圣上想吃,臣立马就会给你送来。”
唐舟耸耸肩:“那到时候你别喝就行了。”
当然,除了发酵酸奶外,唐舟还筹办做一些奶酪。
“除了这些甜品,另有没有其他?”
李世民点点头:“好,今后不管你有任何美食,都要给朕送来,朕身材不好了啊,对美食的需乞降酷爱更稠密了啊,你可不能让朕绝望。”
做完这些后,唐舟便领人分开了,放牛奶的桶他已经挡住了,在发酵的过程中,是很有讲究的,以是除了他以外,他不答应任何人出来。
程处默等人见唐舟竟然弄了这么一套发杂的东西,非常奇特。
比拟较下,酸奶酸酸甜甜,是更合适人类对于饮食的口味要求的,比纯牛奶不知要好喝多少倍了。
说着,唐舟把他在来之前筹办的甜品拿了出来,这些甜品,天然都是用奶酪做的,并且建形成了各种百般都雅的形状,李世民拿起来吃了一个,感受味道香浓,与他平时吃的那些甜品大是分歧,并且这些甜品入口即化,倒是对他这类上了年纪的人来讲很好消化。
“唐兄,煮好的豆子你晒他做甚么?”
程处默等人相互张望,牛奶要发酵,豆子也要发酵,唐舟到底要做甚么?
奶酪实在就是牛奶的稀释品,根基上等因而稀释成了固体,奶酪渐渐嚼的话会很好吃,当然,唐舟做这个,首要还是为了搭配一些菜。
而想要发酵豆子,就必须在隆冬时节才行,不然气候不敷热,菌种是没法发展的。
唐舟在房间里一番繁忙后,把早筹办好的乳酸菌倒进了牛奶里,然后他所需求做的,就是等候了。
唐舟道:“臣岂敢乱来圣上,这东西固然跟您之前喝的看起来差未几,当喝起来可就差的远了,要不圣上您先尝尝,以后再批评如何?”
黄豆煮好后披发着一股浓香,但是程处默他们并不会对如许的东西感兴趣,只是普浅显通煮好的豆子,有甚么好希奇的呢?
酸奶做好后,唐舟又做了一番工序,让酸奶看起来更加的诱人,这才命人提着几桶酸奶进了宫。
“不吃,我们喝。”
唐舟翻了个白眼,心想李世民也太贪得无厌了,酸奶,奶酪甜品都有了,如何还想要其他的?
他要做酸奶。
唐舟把煮好的豆子从锅里捞出来沥干拌面,然后命人端到了一处阳光很好的处所晒,见此景象,程处默等人不睬解了。