看书网 - 玄幻奇幻 - 异界美食大师1 - 063 中秋佳节(下)

063 中秋佳节(下)[第1页/共5页]

“巧玲,如何样,有人问么?”柳湘玥先去了巧玲那边,因为村里人有过节的风俗,但是没有过吃月饼的风俗,为此柳湘玥和余珊专门写了鼓吹海报,张贴在巧玲这边的店外。

柳湘玥将黑巧克力切碎放入盆里,隔水加热熔化,将黑巧克力酱均匀地挤在冰淇淋模具内壁,挤两次,再将模具放入冰箱的冷冻室,将巧克力重新冻硬。

凌天则将三少爷端方地抱在怀里,看了一眼玄奕以后说,“玥玥分开后,家里冷僻的,那另故意机过节。”

而雪衣则是把白凉粉别离装入月饼模具的三分之一处,然后将它们也放入了冰箱冷藏。

“那边订的人多,以是增加到了一百份。”柳湘玥给本身挖了一球冰淇淋,边吃边答复余珊。

柳湘玥本身制作奶黄馅,鸡蛋加糖打散加牛奶打匀,面粉过筛后,分多次倒入蛋黄搅拌,搅匀过筛加硬化黄油搅拌接收。上锅蒸一刻钟钟,三分之一刻钟搅拌一次,出锅放凉揉面团,再揉一刻钟,至大要光滑。

“那行,我回厨房了,还剩最后一种,顿时就能好了。”柳湘玥吃完冰淇淋,就朝厨房走去。

比及冰淇淋冻二次硬后,再在模具大要倒入黑巧克力酱,用抹刀抹平放入冰箱停止最后一次冷冻。冻好后,柳湘玥让皓轩交代余珊和巧玲,必然要放在冰淇淋揭示柜里,不然会化掉。

“玥儿,都做了三种了,要不你歇息会儿吧。”君墨有些心疼柳湘玥。

“水晶的和冰淇淋的比较受存眷,因为很新奇。”余珊将这边的环境汇报给柳湘玥。

等鸭蛋黄烤好,四个男人一起,将咸鸭蛋黄放进莲蓉馅悄悄地包好,再用压好的月饼皮把莲蓉馅包好,然后把月饼胚子放在烤盘上,然后就是用月饼模具,将面团们压抑成型,柳湘玥则一向坐在边上,吃着书白给她做的酸汤面,看着男人们繁忙。

而皓轩早已将烤箱预热好,接过摆满月饼的烤盘放入此中,烤制约一刻钟多一些。

“那就照你说的办吧。”余珊看柳湘玥胸有成竹的模样,就没再说甚么。

“你也别太累着。”余珊冲着柳湘玥的背影说了一声。

从巧玲那边返来,柳湘玥就开端跟余珊打算起如何运作“中秋节”这一名头,借机让月饼火一把。

“不就剩下最根本的广式月饼了,阿谁我会做,你去中间歇息会儿吧。”书白也插手劝说大队。

柳湘玥把紫薯泥和南瓜泥拼成双色馅料,用模具定型后,将其放入冰箱冷藏。

这边君墨则在柳湘玥的指导下将白凉粉和水、白糖放入锅里,烧开,至白糖熔化,关火。

“是呀,有阿玥的日子,和没有阿玥的日子,就是天国和天国的不同呢。”雪衣没有分开,而是陪着君墨一起洗碗,趁便再将厨房清算了一遍。