看书网 - 玄幻奇幻 - 异界美食大师1 - 025 开张大吉

025 开张大吉[第1页/共4页]

草莓拿破仑酥的筹办事情分为两部分,一是千层酥皮配料,需求低筋面粉,,黄油,盐和另一部分筹办裹入面团用的的黄油。二是卡仕达馅:蛋黄,细沙糖,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,香草精,筹办新奇草莓和糖粉。香草精是柳湘玥专门让宝妹帮手提取的,而宝妹则在此以后,直接要求柳湘玥在她的天井栽种香草,因为宝妹爱上了这类甜腻的味道。

而对于修真界的鼓吹,柳湘玥只好用最简朴的体例——发传单,柳湘玥和宝妹先是设想了一份草稿,再三点窜后,才让村里统统的年青女孩儿帮手在彩色的纸上临摹,大师在劳动的时候,柳湘玥则去厨房给大师做了甘旨适口的草莓拿破仑酥,这款绝对会让女孩儿们猖獗爱上的甜点。

“谁准予你在这里开店卖点心的,你不晓得我们百花门就是专门卖这个的吗?你这是要挑衅我们百花门吗?”朱嫂一进门就直接道明来意,而柳湘玥本觉得她们会有更高超的招数呢。

就在此时,二宝俄然走了过来,说内里有人找柳湘玥,听得柳湘玥一头雾水。

这一次柳湘玥先制作椒盐酥油,热锅倒入植物油,油热后,插手面粉和花椒粉不竭小火翻炒,炒到面粉变色发黄时,关火,插手盐炒匀,然后柳湘玥将炒好的椒盐酥油倒入碗里,冷却后备用。

然后,柳湘玥拿来一只小碗,倒入面粉后,渐渐往内里加水并不竭搅拌,使水和面粉充分异化成面粉水,然后翻开锅盖,将面粉水倒入锅中,再次盖上锅盖,直到底部构成一层脆壳,柳湘玥才用铲子将锅贴铲出,端给女人们。

当然,还是有人来肇事的,来的不是别人,恰是朱嫂及其朋友们,而柳湘玥一点儿也不料外她们的呈现,毕竟当初就做好了这个筹办,才会向百花门的门首要那一张带有防伪结果的受权文书。

此话一出,帮腔的人都表示感激,而冷眼旁观的则表示遗憾,不过柳湘玥又说当来店里消耗满必然灵石数后,也是能够晋升会员的,大师听完都欣然接管了柳湘玥的发起。

“那你就是和我们百花门抢买卖,我勒令你当即停止售卖,然后封闭店铺。”朱嫂对劲。

然后,柳湘玥又铺上第二片千层酥皮,挤卡仕达酱,放上草莓,挤卡仕达酱并铺上第三片千层酥皮。最后,撒上糖粉,并在顶部放上草莓作为装潢,草莓拿破仑酥就完成了

接下来是揉面,柳湘玥将面粉,水,酵母,盐和糖异化揉成一个光滑的面团,盖上湿布发酵至面团变成本来的两倍大,压出氛围,柳湘玥使面团重新变小,持续静置约一刻钟。

柳湘玥像是揉面,将面粉和水异化后,揉成一个软硬合适的面团,再用力揉到大要光滑以后,将它安排一旁,盖上湿布,静置备用。