第六百一十一章 砸场子专业户[第1页/共2页]
杨潇晓得宫本正雄还不平气,他嗤笑一声,直接粉碎宫本正雄最后的固执。
“受教了,真是受教了,杨先生公然博学多才!”维克多佩服道。
唐浩深度思疑道:“杨潇这家伙该不会给你塞钱的吧?”
宫本正雄一脸错愕:“纳尼?怎会是肥肝?”
“塞钱?真当我品德跟你一样卑鄙啊?”杨潇调侃道。
维克多猜疑道:“这是为何?法度鹅肝的首要原质料不该该是鹅肝吗?”
“试想,欧洲人都非常讲究礼节,特别是吃上面,如果鸭肝不能代替鹅肝,他们怎会接管的了?”杨潇悄悄一笑。
“天府之国乃是中餐大国,西餐厅数量本来就少,大型西餐厅更是少之又少,正宗的鹅肝又贵的要命,就算采办点的客人也是极少的,本钱太高,做出来代价极贵,点的人实在太少了!”厨师长王岗照实道。
“维克多先生,我刚才明白说了,鹅肝的法语中辞意义为肥肝!”杨潇正色道。
厨师长王岗一听,他本不想说实话,但他晓得这个包厢用饭的都是大人物,他底子不敢有所坦白。
此话一出,如同一道惊雷从空而降,雷的唐浩宫本正雄外焦里嫩。
虽是轻笑,却不亚于一击重锤狠狠砸在了唐浩与宫本正大志头。
“你们这里的法度鹅肝原质料真的是肥肝吗?”米莉亚夫人一样问道。
因而乎,厨师长王岗眨了眨眼睛苦着脸说道:“是的,我们这里的法度鹅肝原质料都是鸭肝,也就是所谓的肥肝!”
唐浩难以置信:“肥肝?你肯定神都旅店最为着名的法度鹅肝原质料是肥肝?你可不要昧着知己说话!”
“你错了,欧洲境内不但很少,还是非常的少!”杨潇笃定道。
特别是唐浩,他看着杨潇的眼神如同盯着一个怪物。
此话掷地有声,令宫本正雄脑门闪现一抹盗汗。
这...这废料不是早早帝都杨家摈除了吗?
“这位先生,我真没扯谎,你能够去探听探听,海内西餐店有几家法度鹅肝采纳的是最为真宗的鹅肝!”厨师长王岗苦笑道。
当着维克多米莉亚佳耦二人的面唐浩底子不敢骂杨潇是个废料,要不然遵循他之前的脾气,早就把杨潇骂的狗血喷头。
被厨师长王岗神补刀后,宫本正雄愁闷的几近差点喷血。
“不信是吧?那我问你,在海内,你见养鸭的多还是养鹅的多?”杨潇诘责道。
出了门,大街冷巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍及市场,反而卖鹅的有关鹅的美食反而少之又少。
为何杨潇这废料会懂的这么多?这不科学啊!
米莉亚夫人大吃一惊,她真没推测杨潇竟然说的是真的。
“真的是肥肝?”维克多非常不测。
“肥肝产品在法国事一项相称提高的食品。1975年法国肥肝年产量是1000多吨,1984年增加到3000多吨,2003年则剧增至12.7万多吨。”杨潇淡淡道。