第23章 靓汤西施，向主厨偷师[第1页/共3页]

字如其人，汤逊如许想。

火哥和候哥相视一笑，这类虔诚的学徒精力，好久不见了。

新菜谱上线，当然要插手菜单，广而告之。

主张不错，汤逊直接点兵，“盈盈，你来写？”

林月初很繁忙，除了本身的汤羹，她还在偷师。

齐盈的那篇新文，在平台上还是获得了很多老主顾的留言支撑。

十月的帝都，秋高气爽，院子里的天更蓝。乌龙茶加小点心摆开，她笑容可掬。

林月初闻声了，从板报里抬开端，自我调侃，“有我这么靓的西施吗？如果西施长如许，吴国大抵不会亡国了。”

齐盈又拿起了相机。

这年初，大师都打字，谁还练书法啊？

汤逊嘴角勾起，倒也……非常贴切。

汤逊一愣，主张不算多冷傲，但这是出于主厨。之前他只闷头做事的，现在也开端建言献策了。

林月初明着问菜的特性，可话里话外都是对菜的歌颂，火哥只感觉非常舒畅，交换的欲望也被翻开。

“我来餐厅两周了，得了大师的照顾，特别是火哥和候哥。一点茶点不成敬意，想和大师取取经，以便后续更好地事情。我们边吃边说。”

大师各自领了任务。

板报被放到了店门口，支起了一个架子，便于路过胡同的人观瞻。

偷师又感觉不过瘾，干脆，这天中午班结束后，林月初没有走，她点了些下午茶外卖，请来了主厨和煲汤的。

汤逊看着林月初。他了还记得，她说她积累了很多汤方，都是颠末端实际的。

“那等我了解了您的精力，我帮您说。”林月初请缨，前次齐盈说她声音好，她也要操纵好本身的上风。“谭家菜的特性是甚么？”

林月初问的，天然不是大学里的分科，而是厨师帮派。

林月初也不在乎。很快就写完了，她的字，没有多么冷傲，但恰是誊写的板报体，有些圆润敬爱。沙煲鸡汤也画得萌萌哒。

但菜单再设想，排版、校订、印刷，那里那么轻易？电子版的话，则需求点窜法度。

“嗯，我师从谭家菜传人，王先生那一派系。我们这一系呢，主打的算是官府菜吧，将粤菜与京菜做了个，折中，或者说融会，这个说法比较合适。”火哥说得不快，因为本也不善言辞，边说还要考虑。

南北各一半，足见食品的包涵性，也预示着餐厅能够培养更遍及的消耗群体。

“火哥，您是哪个系的？”

“娘舅，你说，这大师笔下有豆腐西施，我们这位算不算靓汤西施？”

“你说得对，这两道菜是我做过最多的。就拿老酒烧肉来讲，五花肉必须是肥瘦四六开，搭配陈年花雕老酒，去腥提鲜，再用冰糖小火渐渐炖。”他深吸了一口气，仿佛锅上正炖着肉，“五花肉肥而不腻，香喷喷的，好吃的，就仿佛要上天了。”

齐盈小脑瓜转地像拨浪鼓，“我不可，我那狗爬要倒主顾胃口的。”