第三百七十八章哭得撕心裂肺[第1页/共3页]

午餐过后，趁着暖暖昼寝的工夫，宋新桐出了一趟门，去了酒楼。

宋新桐看着做好的一盆辣椒炒肉，另有一盆清炒白菜，固然简朴，但味道特别的好，她闻着也想吃了。

船埠上的酒楼她就让牛掌柜养了一条狗，白日就关在前面院子里，早晨就放开，任由它在酒楼里巡查，有两次都抓住了想出来偷东西的贼，今后以后，再也没有人敢打酒楼的主张了。

几人又道：“感谢店主，感谢徒弟。”

听到声音，文掌柜当即走了出来，将宋新桐迎了出来：“店主，您快请前面坐，前面风凉一些。”

宋新桐点头，明白那几人是因为甚么启事被赶走了，“有劳刘大厨你操心了，他们几个何时能出师？”

“可有人眼红？”宋新桐问。

顿了顿，又道：“最好是养一条狗，早晨一有动静就能听到。”

“不是不是……”王小竹欣喜的都快说不出话来了，“店主您都一年多没来过了，小的这不是欣喜得说不出话来了嘛。”说话的同时往酒楼里的柜台唤了一声正忙着结账的文掌柜，“掌柜的，店主来了。”

莫约到了未时三刻以后，就再也没有客人来了，后厨这才完整的余暇了起来，才有空做几盆菜出来只晌午餐。

宋新桐说：“之前听文掌柜说刘大厨你寻了十来个有天禀的门徒，如何少了？”

晌中午分的酒楼恰是最热烈的时候，来宾盈门，叫卖声不竭，可见买卖之好。

宋新桐进了前面厨房，就看到正在洗碗洗菜的帮工们婆子们，她们瞧见宋新桐以后，都纷繁笑着大喊店主，有嘴巴利索的就已经扳话起来了：“店主，之前听掌柜说您要来岭南常住？”

等刘大厨走后，宋新桐又和文掌柜谈起了酒楼的事情，“我看夏季里的买卖仿佛差了一点，是因太热了么？”“是的，好些客人说夏季吃着辣乎乎的舒畅，但夏季吃了轻易上火，他们也敢多买，但来店里吃其他菜的客人还是很多。”文掌柜说道：“固然卤味买卖少了一些，但团体来讲还是好的，比其他四周酒楼的生

刘大厨摆手让几人走了。

“也好，但是白日里不能让它们出来吓着客人了。”宋新桐叮咛道。

用过饭，宋新桐看着站在刘大厨身后的几个帮厨们，这几人都挺眼熟的，应当就是年初的时候，文掌柜随帐本送来的手札里说到的刘大厨收了十个帮厨，还在一一遴选，看谁合适跟着他学厨艺。

“店主放心。”

宋新桐对劲的点了点头，然和和大丫走到门口，刚到门口就听到王小竹的声音：“客长内里请，楼上刚好腾出位置……”

“如何，我不能来？”宋新桐笑着问道。

“天然是有的。”文掌柜说：“只是因着江公子的面子上，没人敢拆台。”