第五百七十八章 端午（五）[第1页/共3页]

“大舅能够吃出来这是用甚么做的？”苏云朵笑眯眯地问道。

“看大舅这话说的！如许吧，我也跟大舅客气，还与之前一样，不管大舅赚了多少，我都取二成利。”苏云朵先是一愣，沉吟半晌以后提出了本身的定见，这二成利恰好能够让帮手的厨娘们有些分外的支出。

辣条则分歧，那咸香微辣的口感，实在是令人欲罢不能。

因为想到了辣条，苏云朵的脑筋里又多出了很多的豆成品零食，只是怕贪多嚼不烂，故而只给了宁忠厚辣条的制作体例，其他的零食留待辣条推出并稳定以后再做筹算。

“我尝尝看吧，只是早就安排了府里的厨娘端五前后轮番安息，人手少做不了太多。”苏云朵终究还是答允了下来。

恰好昨日收到苏府送去的节礼，此中的小粽子令宁忠厚面前一亮，加上宁华安偶然中也在他面前提了那么一句“如果这些小粽子拿去庙会卖，定当非常抢手”，顿时就让宁忠厚有了一种茅塞顿开之感，因而从速前来东明坊找苏云朵筹议，看不能看费事苏云朵供应一些小粽子放在摊上卖。

“是用黄豆做的。”既然是特地为宁家试做的零食，苏云朵自不会瞒着宁忠厚，笑眯眯地看着宁忠厚安然告之。

煎好的豆皮倒入锅中，用勺子不竭翻搅，让豆皮更加的入味，再用小火渐渐收汁，一锅鲜香咸辣口感劲道的辣片就算制作完成了。

当然这还不算是辣条只能叫辣片。

等豆皮煎好，底料也熬制好了。

将潮湿的豆腐皮切成小段，在锅内壁和底部刷上一层油，等油烧热以后，将豆腐皮一块一块的放下去，小火慢煎，待豆腐皮煎至两面金黄夹出备用。

因为时候长了些土豆条的味道差了很多，虽也能入口却少了一种些冷傲之感。

苏云朵只是淡淡一笑，带着宁忠厚先往小厨房重新到尾树模了一次辣片的制作，待肯定宁忠厚没有新的疑问，这才倒了杯便宜的果汁水递给宁忠厚：“大舅喝杯果汁，我本身调制的，看看能够入口？”

宁忠厚重新拿了一根辣片，细细咀嚼起来，却始终不得法，只能点头：“还真是尝不出来。”

宁忠厚是又惊又喜又感激，本来他来只是想求得苏云朵同意让他们包些小粽子在庙会上出售，没想到苏云朵却给了他如此大份厚礼，让他不晓得该说甚么才好。

为了节流时候，苏云朵一边煎豆皮，一边在另一眼灶上熬辣条底料。

苏云朵先是一愣，随即笑了起来：“大舅真的要拿粽子去卖啊！倒是不错！不过我们先尝尝，一次别做太多，嗯，阿谁果酱的倒是能够多包些。要不，我这就将方剂给您，让舅母看着林家婆媳做些出来尝尝？”

苏泽臣闻香而来，成了土豆条和辣条的第一名试吃者。