第一百八十五章 开业大吉[第1页/共4页]

楼下大堂世人目睹那黄金烤羊抬上楼，再瞧动手里的大串羊肉就觉味道差了三分，也不晓得是谁带了头儿，一哄声的嚷着也要买只烤羊尝尝。

有那耳背的门客听得这话，就哈哈笑着打趣道，“老掌柜但是占了便宜还卖乖啊，这些光阴大伙儿惦记方家新酒楼的吃食，常跑你这里来闲坐。你已是赚了很多，可别不满足啊。本日新酒楼开业，我们多留些肚子去尝鲜也是应当啊。”

那铁丝网编的不算精密，中间牢固着一只不到二尺长的裸羊，此时已是烤的通体金黄，偶尔有油脂受不得震颤，悄悄滴在地板上，溅起一阵阵焦香之气，惹得一众矜持身份的府官和商贾、秀才们都是死力忍着才没有冒死咽口水。

浩繁门客一边喝着茶水一边翘首盼着上菜，不过半晌工夫，喜洋洋的招牌吃食西疆羊肉大串就被送了上来。世人纷繁抄起一串拿在手里细看，只见细细的铁钎子上串了六七个葡萄粒大小的羊肉块儿，颠末炭火烘烤，肥油已是半化，瘦肉倒是半焦，两厢掺杂在一处，上面又撒了细精密密的芝麻、辣椒面、细盐和一种不着名的草末儿碎粒。当真是金黄油亮儿，看着就惹人垂涎不已。

方杰天然晓得这是孙府尹在还他举荐六王以及归还孙大蜜斯的情面，因而大风雅方上前执长辈礼，口称姨丈。

“这调料里加了甚么，味道真是特别。”

本来这翠峦城里虽是都知方杰与孙家有亲，但孙府尹为了清名，却从未公开庇护过方杰的各家铺子财产。本日这般在新酒楼开业之时高调表态，实在非常出乎世人的料想。

世人都是哈哈大笑，方杰表示陈和上前两步，笑道，“本日开张，天然要请大伙儿尝个新奇。这是我们酒楼的陈和掌柜，今后还望大师多多关照。”

目睹孙府尹被众星捧月普通迎了出来，陈和这才小跑着上前低声禀报吉时到了，方杰扣问厨下也筹办安妥，因而就笑着搀扶起一脸冲动的陈老掌柜，连同白云居的洛掌柜一起走到牌匾之下。小伙记一手捂耳朵一手执香，扑灭了那串大红鞭炮。

“就是，没想到羊肉烤过竟然这么出彩儿。”

方杰天然也明白这个事理，也不再多言，伸手做了个请进的手势笑道，“那方某就先行谢过众位了，后厨已是备下好酒好肉，大伙儿赏光出去尝个新奇吧。”

小伴计们喝彩唤好，带得看热烈世人也都是一同鼓掌庆祝。方杰笑着拱手同世人伸谢，待得声浪略微停歇，这才笑道，“小店本日开业，多谢众位兄台恭维！”

“唔，好吃，好吃！”

在噼里啪啦的火爆声中，纸屑纷飞如雨，四人合力扯下了牌匾上的红绸子，“喜洋洋”三个金漆大字立时映出世人眼中。

后院灶间里胖厨子带着大小伴计和帮厨们，恰是忙着把筹办好的爽口凉菜装盘儿。三间碳坑上架着的全羊也已经烤好大半，木罕驰驱在三只烤羊之前，不时刷着酱汁，呼和着小伴计帮手翻转羊身。