第558章 好好看好好学[第1页/共3页]

“那就多谢林先生了。”顾云海心中大喜。

“好都雅，好好学。”林庭呵呵一笑，随后开端制作，他先用沸水将猪肋排的血水焯掉，随后很快就捞起来，安排在盘子里送入蒸锅。

酱汁调配好的时候，猪肋排也就蒸的差未几了。

林庭指着桌上一盘玫瑰肋排说道，玫瑰肋排是取用整块猪肋排为原质料，颠末蒸煮等工序的做出来的一道甘旨，是中原东南地区一道非常着名的菜肴，玫瑰肋排看起来呈玫瑰色，故称玫瑰肋排，玫瑰肋排滋味醇厚，香气浓烈，肉质软糯，长幼皆宜。

唯独顾云海堕入了深思，他方才有全程看清楚了林庭调配酱汁的过程，林庭在酱汁的调配上，与他仿佛有一些不太不异，但他一时候并不晓得林庭那么做，到底有甚么意义。

林庭呵呵一笑：“那题目就来了，主顾厨我这也不是你教员，仿佛没有指导你的任务吧，你说是不是？不过呢，我这小我，一贯是乐于助人的，如许吧，我等下这道菜如果做出来后，你要学到了甚么的话，那明天早晨这场宴席，就当是你是学费了，如果你没有学到甚么的话，那就当我这句话没有说过，你感觉如何样？”

顾云海愣了愣，他也没有想到，林庭竟然会挑选脱手做菜，这毕竟吹牛逼大师都是会的，即便是对厨艺一窍不通的，也能挑出几个弊端来，但这脱手做，那就不一样了，只要有着绝对信心的人，才会如许挑选。

既然这一整桌菜，都出自于主顾厨之手，那么想必对这玫瑰肋排的味道非常体味，等。

这不对啊，明天哥但是消耗者，哥是要付钱的，如何着，这吃着饭喝着酒呢，顾云海冒出来就要求指导一下，那算是如何回事？

这玫瑰肋排是没甚么味道的，味道全在这酱汁上，以是这调配酱汁就是重点中的重点了，但林庭的行动太快，乃至于很多宫廷厨房的厨师，都没有看出来，林庭调配的酱汁有甚么特别的，林庭就将酱汁给调配好了。

但林庭的操纵，却与他们蒸制的体例不太一样，就是不晓得这味道如何，如果味道比他们制作的玫瑰肋排好，那就真是学到了。

又便宜不占，那可不是林庭的脾气。

世人这一回是看清楚了。

这可不可。

林庭点点头，这就筹办起家到厨房去，给顾云海做一道玫瑰肋排，好教他长长见地。

顾云海就站在间隔林庭不远的处所，看着林庭纯熟的行动，心中悄悄想道，这林庭公然是有几把刷子的，就凭这得心应手的模样，就不是普通人能做到的。

“好，那鄙人就拭目以待了。”顾云海内心也非常等候。

林庭顿时眉开眼笑起来，这明天早晨有人宴客了，能不高兴么？

林庭已经在开端摆盘了，等摆盘摆完了，林庭再次揭开蒸锅，将剩下的一半酱汁淋在了蒸好的肋排上，世人只感觉一股清爽的香味从玫瑰肋排上传了出来，比拟起他们制作的玫瑰肋排，多了几分清爽的香味……