第14章 手艺（上）[第1页/共4页]

老两口是没有见过甚么世面，但是再没有见过世面也晓得能把一块嫩豆腐切成细如发丝的豆腐丝的厨子是个甚么水准的，别说是街边的小店的，怕是能有这水准的都是淮扬菜的大厨徒弟。那里是普通街边小庙容的下的大佛。

就在两位白叟还觉得边瑞要加上甚么肉类的时候，边瑞仅仅是在上面加了一朵烫熟的西兰花就把整盘子菜摆到了台子上，然后又舀了一勺红色的汤头，在青菜和西兰花上浇了一下。

这一慎重品起菜品来，老两口垂垂的感觉本身仿佛尝出了一点儿味来，细如发丝的豆腐也还是豆腐，有豆腐味儿，但是完整没有豆腐的那种豆腥味，不但是没有豆腥味，还透着一股淡淡的荷叶暗香。

短刀非常标致，全部刀身都闪着一种幽蓝色的寒气，当苗条的刀身划过豆腐的时候，两位白叟都感觉刀影一闪，仿佛刀底子就没有划到豆腐上一样。全部过程中边瑞就像是玩把戏，刀刀虚，刀刀快，刀影如同一只翻飞的胡蝶，花式是都雅，但是就是不见砧板上的豆腐有任何的窜改。

现在老两口心中想的是菜是好的，水准也是高的，只是我们老两口是个俗人，吃不出来人家做的好东西。当然这是老两口的脑补，并没有说出口。现在也不好说甚么，因为边瑞又开端制作下一道菜。

在边瑞的表示之下，刘大爷夹着鸡肉在很淡的酱油汁中蘸了一下，放到了嘴里以后，顿时感觉一股子浓浓的草鸡香味在本身的嘴里炸了开来。

边瑞用的刀并不是他们常见的方形菜刀，而是约三十公分长、五六公分宽的短刀，并且这刀还不是像是西式菜刀款式，而是像一把没有护手的雁翎短刀。

终究老两口闻到了肉香味儿，吃了十来道素菜以后，突如其来的肉香味一下子像是翻开了老两口的味觉似的，还没有吃到口舌之间已经开端生津了，仿佛这香味一下子成了两人的期盼一样。

“请尝尝白玉绣球”

前面吃的统统味道都仿佛是被忘记了，只要这类说不出来的草鸡香味在本身的脑海里回荡着。

只见边瑞把几株小青菜夹到了盘子里，又摆了一圈，如许的话盘子现在就有两层了，一层是黄蘑菇，上面一层是小青菜。

刘大爷一昂首，看到自家的老伴现在也是睁大的眼睛，便晓得老伴和本身是一样的感受。

就在两位不断筷子的吃着鸡肉的时候，别的一种香气又钻进了两人的鼻子里。

边瑞把盘子一样如同推冰壶一样推到了两位白叟的面前。

“请您二位尝尝三仙聚”

“刘大爷，齐大妈，您老两口儿也别站着啊，坐下来，等一会儿就开饭了”边瑞看到老两口站在门口一副目瞪口呆的模样，不由笑着出声号召起人来了。

一盘子菜很少，四道素菜以后，老两口的肚皮还没有一点儿饱的迹像，当然了边瑞的菜还是一盘盘的上。