第640章 异国风味[第1页/共2页]

“在摩洛哥，普通第一道菜先上一盘沙拉或是生果，当作开胃菜肴。以后，便是含有土豆和肉类在一起的主菜。”我点点头。在这个天下上，不管哪个国度，哪个民族，都喜好将土豆和肉炖在一起。各种百般的炖，各种百般的味道。迪卡持续先容：“摩洛哥人重视保养，不饮烈性酒，土豆和肉打底，从而庇护肠胃不受刺激和伤害，这是一种杰出的饮食风俗。肉必须炖的酥烂，入口即化，同时保存它的原汁原味。”（本作者大大去过摩洛哥，此番不是诬捏，的确听过一个厨师用糟糕的英语解释，就挪来用了。作者大大英语也烂，但竟然听懂了。）

“牛姐，你来卡萨布兰卡也是观光吗？”我重视到，她是单身一人来的，没带老公，孩子也没跟着。

骆维森客气而又冷淡地点了点头。“感谢你的车。”说完，他就取出一张支票。牛姐愣了愣，但也就收下了。

“那良庖师叫甚么？”

说实在的，橄榄我是能接管的，但我闻不惯摩洛哥主菜中充满的红椒粉、番红花、郁郁粉、胡椒、小茴香、肉桂平分歧种类的香料。这让菜的滋味变得奇特。我宁肯吃的平淡一点。幸亏迪卡奉上一杯茶，这类茶在摩洛哥名叫薄荷茶，加以咖啡，非常清风凉口。我就一小口一小口地喝着茶，吃着小麦饭。

明天，店里的客人并未几，能够不在饭点上。

我对着骆维森先容了牛姐。

我本是背对着她坐着的。可一回身，就看到了牛姐的眼睛一眨不眨地盯着我。“牛姐，你如何在这？”我镇静地朝她走畴昔。不，不消走畴昔，牛姐主动朝我走来了。

骆维森说的让我馋嘴啊。

我很不测，也很欣喜。就在迪卡的餐厅，我竟然碰到了牛姐！

“信赖我，你会不虚此行的。”

就如许，我见到了胖胖的秃顶的迪卡。迪卡晓得我是骆维森的老婆，很尊敬。迪卡的餐馆典范的穆斯林气势。实在我不喜好。穆斯林气势的东西我都不喜好，感觉油腻。但迪卡又是热忱的。他是真的将我和骆维森当作了高朋。对于高朋，他天然经心极力地接待。

“迪卡。”

但他既然如许好客，我当然要假装听得出神。待入坐后，我相恶感觉摩洛哥的米食――一种粗粒的小麦粉要好吃很多。鸡汁蒸熟后，敷上成年的奶油再蒸，几次三次，鸡汁的甜，奶油的香郁，都入渗在了小麦粉里了。再将各式肉类、蔬果、汤汁一一地淋上，米饭最后看起来黄澄澄的，吃到嘴里松坚固软，不知不觉，就能吃下一碗。固然摩洛哥仍旧保存了传统的手抓饭的吃法，单那是在偏僻的村落。在各大餐厅，门客早就利用碗碟和刀叉享用美食了。

牛姐说着，就在我的劈面坐了下来，她看着桌上的饭菜：“看着真不错。”