113.第113章 113.夸奖[第1页/共2页]

孟慎之孟敏之两个小孩子也从速抢着吃，恐怕动手慢了，一会儿就没得吃了。

喜乐也没藏私，笑着说道：“实在，这明白菜内里，我也放了些调料，不是清炒的。”

喜乐看着孟老爷的吃相，心想，这老头吃的这么快，能品出味道来吗？

孟笃之还没跨出餐厅大门，喜乐就听到门外一阵夸大的大笑声。

来人穿戴一身红色的云锦袍子，手上摇着一个折扇，一张俊脸倾国倾城――不是别人，恰是上回在集市上买喜乐锦鸡的恶棍妖孽男。

“是啥调料？”孟老爷子最喜好研讨美食，听喜乐这么说，非常猎奇。

孟笃之跟孟老爷子都从椅子上站起家来，孟笃之紧走两步去内里驱逐。

喜乐听到这个名字，感觉有点耳熟，可一时也想不起是在哪儿听过。

孟笃之当真的点头：“喜乐女人，我可不是胡说的。你这些海鲜肉菜做的又鲜又香自不必说，连清炒明白菜都做的这么鲜香，这真是让人叹为观止啊！”

孟笃之也很专业的点评：“是啊，喜乐女人，你的技术真可谓是天下一绝，恐怕都城的厨子都要望其项背啊！”

喜乐见孟笃之文绉绉的嘉奖，倒有些不美意义：“孟公子你过奖了，我就是胡乱做的，那里比得上大厨？”

接着一个身影就跨进了大门。

还想再说些好话夸夸喜乐，这会儿就见一个小厮仓促出去，跟孟三私语了两句，孟三惊了一下，然后对孟笃之跟孟老爷子汇报：“老太爷，大少爷，那夜公子又返来了呢，人已经到了大门口了！”

孟老爷子见喜乐这么会来事儿，欢畅的不得了。

喜乐心想，这如何能够有卖的呢？跟酱油不一样，蚝油是近当代才呈现的一种调料，这个期间必定不会有啊！

“是一种叫耗油的调料。”

孟老爷子听罢，一拍大腿：“哎呀，这么鲜美的好东西，咋市道上没有卖的呢？”

孟老爷子抄起筷子夹着食品就往嘴里送。

只要孟笃之跟喜乐吃的比较高雅。

喜乐正想着，就听孟老爷子开口了：“喜乐丫头，你今儿这些菜也是样样鲜美！爷爷我吃的非常高兴！”

“这个，我也不晓得呢，能够是因为熬制的过程很庞大，本钱太高了吧！”喜乐说道：“这回我带来了一小罐，就留在府上后厨里，我不在的时候，老爷子您也能吃上蚝油煮的菜了！”

“蚝油？没传闻过！”孟老爷子点头；“蚝油是甚么东西？”

“蚝油是用煮海蛎子的汁水熬的，内里稀释了海蛎子的美味儿，用它调味做菜，是最鲜的了！”喜乐笑着解释：“这也是我机遇偶合跟一个岭南人学的。岭南那边管海蛎子叫蚝，以是，熬出的这个酱汁，就叫蚝油。”

孟老爷子也表示赞头：“可不是，御厨也做不出这个味儿呢！喜乐丫头，你是咋做的？”