第6章 还可以[第1页/共4页]
裴斯年:“……………………”
米柔很干脆的举起绿圈圈的牌子。
“你加了柑桔汁?”霍克笑了。
他神情寡淡的看向简洛西。
简洛西点头,“因为肉饼的味道非常醇厚,以是我但愿面包胚的风味能够清爽一点,柑桔汁的酸味非常合适,并且会有一点点回甘。”
咀嚼着……
肉饼在平底锅里滋滋作响,稍略加热便开端溢出浓烈香气。
“不但香,并且一点也不会腻,这是为甚么?”
缓缓咽下去,然后再吃一口,目光里终究有了几分惊奇。
霍克用餐刀平平放在汉堡包顶部,然后用力往下压,压出凸起,再松开,面包胚以肉眼可见的速率缓缓回弹,重新变得饱满坚固。
“唔……我向来不晓得,汉堡能够这么甘旨!”米柔咽下嘴中食品,赞叹不已,“真的太好吃了!刚才闻到气味,本觉得面包和肉会很好吃,但是咀嚼以后才发明,最美好的,是内里的酱汁!不但中和了肉汁的油腻感,并且晋升了全部汉堡的口感,我好喜好!内里还微微带了一点辛辣,非常有滋味!”
答复的时候她心中感慨,本觉得对方起码要咀嚼后才会发明,但是霍克只这么一眼,就看出食品里埋没的谨慎机,真不愧是拿过米其林三星的大厨!
世人:“……”
裴斯年心头有点非常,感觉简洛西仿佛有话要对他说。
“应当感觉很好吃吧?”霍克在一旁嘲弄,“斯年向来不吃汉堡,但是刚才他吃了两口。”
导播冷静咽了下口水。
厥后,厨师休伯特病故,裴斯年也再没去过阿拉斯加。
这个汉堡……
“非常超卓的汉堡,应当通过。”
现在这份汉堡,有着与休伯特的花式汉堡近似的冷傲,不过受限于食材,到底闪现得不敷完美,但考虑到脱手之人只是一个平平无奇的选手,裴斯年感觉应当赐与必定。
另一边,米柔行动文雅的切下汉堡一角,小小咬了一口。
简洛西在制作汉堡。
然后……
你多夸一句会死啊?!!
没无益用微波炉,因为她需求面包胚表面焦香,内里坚固,而微波炉加热后的面包胚太干太软,使食品落空原有的柔韧性。
“真的好香啊!”
并且,就像米柔说的那样,最妙的是酱汁,竟能降服住汉堡中的多种高端食材,让它们达到高度调和同一!
霍克切下一角汉堡,像拿三明治一样用两指拿住,举高些细心打量,“……肉饼的尺寸很丰富,内里塞了甚么吗?”
同时也是他在复选赛目前为止的第一个通过!
霍克也举了绿圈圈。
获得嘉奖,简・受气包・洛西的脸上终究暴露了点儿笑容,开端高欢畅兴的摆盘。
他的重视力很快重回这场选秀,略微思考,淡淡开口:“我收回刚才误觉得你没有严厉对待这场赛事的成见,你的特制汉堡让人印象深切,但愿这不是你的一时交运。”