第373章 布雷斯特泡芙[第1页/共2页]

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汪小悌做的是松露巧克力，分歧涂层，分歧填馅，近似初级阛阓里出售的礼盒。

他一边搅拌一边说道：“现在我在做巧克力酱，内里加了波本威士忌酒，樱桃也已经糖渍措置，然后山核桃在烤箱里，烤好后会打碎融进巧克力酱里，让夹心充满坚果的香气，同时增加酥脆度。”

他顿了顿，像是踌躇了下，昂首看向评委，“实在……大师都晓得，我来自凤天楼，比起创新，凤天楼更重视死守传统，也更加保守，我以为任何事物都有两面性，保守天然有保守的好处，徒弟曾经教过我，越是在首要的场合，越是要端出完美的摒挡，因为哪怕一点点藐小失误都会带来难以预估的灾害，以是必然要完美，绝对完美，如果做不到这一点，就不要去谈创新。”

罗文博持续搅拌他的巧克力液。

罗文博手中行动愣住，一时没有说话。

评委们走向下一名选手。

裴斯年开口说道：“每一场淘汰赛，都能够是你们在节目中的最后一场比赛，假定你明天被淘汰，将来观众回想起来，或许也只会轻飘飘说一句，‘哦，阿谁做泡芙的’，即便如许，你也不会悔怨吗？”

但是比赛这么久，学了这么久，他也想看看本身的长进，看看本身，究竟能做到甚么程度。

他晓得简洛西又将有惊人之举，他也晓得Rick为这场比赛做了很多筹办，而汪小悌一贯不贫乏奇思妙想，至于他本身，空有一身中餐烹调经历在这场比赛里必定无处发挥。

罗文博的神态有些紧绷，他垂下眼眸，低低说道：“……我只想在每场比赛里，都拿出最好的表示。”

“我会做三种口味的松露，然后把它们放在标致的方盒里。”汪小悌先容道，“第一种是黑巧克力，便宜蜂巢外壳；第二种是牛奶巧克力，巧克力酱填心；第三种是白巧克力，樱桃填心。”

米柔的脚步微顿，深深望了一眼罗文博，随后跟上爱德华和裴斯年。

爱德华道：“加油啊，罗文博！”

罗文博刚才在制作巧克力奶油酱时产生失误，现在正在重做，面对评委的发问，他一面搅拌碗中的巧克力液，一面回道：“巧克力能够做出多种窜改，既能够庞大到极致，也能够做出简朴典范的甘旨。我见过简洛西做泡芙，也从她身上学习到很多东西，晓得明天的主题是巧克力以后，我当即想到了巴黎布雷斯特泡芙，这是一道法度典范甜点，非常合适明天的主题。”

“你身上有凤天楼的影子，刻苦刻苦的精力，持之以恒的毅力，同时也非常大胆。”裴斯年淡淡道，“将比赛中的存亡存亡，押在一道小小的泡芙甜点上，另有甚么比这个决定更加大胆冒进呢？我以为你并不保守，恰好相反，你野心实足，你诡计摆脱目炫狼籍的情势，让大师从极简的摒挡里，发明阿谁将统统做到完美的你。”