第240章 超出预期[第1页/共2页]

米柔内心为选手们感到高傲，面上却不由得谦善道：“味道好才是真的好，开端咀嚼吧。”

还好，能够是因为前几道摒挡都超出了预期，以是现在的佳宾格外宽大，蛋糕一端上来，就开端兴趣勃勃的咀嚼。

秦菲菲一样等候，笑眯眯点头：“快点端上来吧~”

“那是因为选手非常好的均衡了味道，这份甜点真的大大超出了我的预期。”海伦夫人再次夸道。

――略深的圆盘里，正中间摆着一块半圆形巧克力慕斯，中间簇拥着茴香叶丝和烤干的茴香薄片，顶部撒了几片小小的金盏菊碎花瓣，全部摆盘看上去，仿佛误入绿野仙踪，发明了深藏于草丛中的闪亮宝石。

潜台词是：老太婆是因为偏疼甜品才这么用力吹嘘，实在味道也就还行吧。

“极致的繁复，极致的完美，无可抉剔，酒精完整接收进蛋糕里，表层的血橙雪酪带着微许酸意，晋升全部蛋糕的口感，最后搭配浓烈厚重的鲜奶油酱，噢真是……”

而这道巴巴朗姆酒蛋糕，没有让他们绝望。

海伦夫人吃光了整块蛋糕，固然只要巴掌一点小，但光盘行动本身就是对厨师最大的嘉奖。

裴一诺的行动顿住，随后渐渐放下餐叉，勉强挤出笑容，“味道不错，能够因为插手了橙肉，奶油并不感觉腻。”

4号――

Rick的巴巴朗姆酒蛋糕，仍然是甜点。

固然又是甜品，但之前的甜点别离是冰激凌和蛋糕，和巧克力属于分歧的类别，以是在感官上反复感并不激烈。

霍克挺佩服这帮佳宾的挨次，要么满是海鲜，要么满是甜品，为甚么不能一道海鲜一道甜品交叉着来呢？

海伦夫人脸上也带着和顺笑意，那是一种吃到适口食品以后，从心底披收回的愉悦。

“我喜好巧克力慕斯大要这层镜面设想。”秦菲菲笑道，“我能够从镜面里能够瞥见本身的影子~这镜面做得好胜利。”

海伦夫人收回喟叹：“明天我真的不虚此行。”

手持汤勺悄悄划下，指腹通过汤勺柄能感遭到巧克力慕斯和婉的质地，再深一些，触及内里的金色焦橙奶油，便能瞥见那些金光闪闪的液体缓缓流出，覆盖周边的巧克力、茴香叶以及新奇的橙肉。

海伦夫人一见这份甜品就暴露笑意，看向米柔：“这是如何回事？你们的选手是颠末特别培训吗，如何摆盘一个比一个超卓？”

“哇……我以为这道甜品是明天的最好，口感未免太妙了。”秦菲菲感到欣喜，“内里的奶油带着橙肉的酸甜，另有一种焦香，搭配巧克力慕斯一起太好吃了！”

这么个吃法不嫌腻？

“厨师应当是先将橙肉停止炭烤，然后再制成奶油，以是才会有股焦香，而表层的镜面带来标致的光芒和时髦感，顶部的茴香片晋升层次，真的非常优良，柔嫩适口，口感丰富，我乃至忍不住为下一名选手感到担忧，因为这份甜点或许进步了全部比赛的标准。”