第111章 又下套（3/3）[第1页/共3页]

说实在的，是他本身对这款酱还不敷完整对劲，最首要的启事就是因为这款酱的内里增加了味精。

这一点实在不是做不到，而是本钱有点高，如果完整不利用味精的话，需求把产品的订价定得相称高才划算，这能够会影响这款产品的前期推行，在前期的代价合作中也会处于倒霉的位置。

可密封杀菌机器是不便宜的。

防腐剂就不消说了，固然这类体例也能保质，但防腐剂本身是对身材有害的，是以只要一些小厂家为了节流本钱，才会偷偷利用这类体例，这也是某些不着名的牌子的糖水罐头卖得比较便宜的启事。

吴小正记得，很多人去超市或者小商店买各种品牌的香辣豆豉酱时，叫的不是香辣豆豉酱，而是直接叫老干妈，特别是在乡村和小都会。

对于被吴小正嘲笑为单身汉，他一点也不介怀。

这也恰是吴小正今早特地要为杨镇长上面条的启事，因为他又要操纵杨镇长了。

最精确的体例天然就是密封杀菌法了。

宣泄了一下不满以后，他又问道：“你现在啥都没有，银行凭甚么存款给你？”

杨贵平先赞了一句，然后又问道：“除了上面条吃，另有甚么吃法？”

然后惊奇地说道：“如许直接吃味道也不错啊！”

老干妈这个名字在后代真的实在是太有能力了。

要想让这些糖水罐头耐久保存稳定质，那就只要两个别例，一是在罐头里增加防腐剂，二是采取密封杀菌技术。

吴小正又笑了笑，轻飘飘地说出了两个字：“存款。”

吴小正先毫不踌躇地把老干妈这个名字先抢占了。

固然他已经有了吴大厨这个即将推出的总品牌，但老干妈这个名字，他也是不想放过的，他筹办用来专门用作香辣酱味系列产品的公用称呼。

乃至在这个年代，味精还被家家户户大量用作烹调时提鲜的首要质料，大师也并不介怀调味品里利用了味精。

他先把本身的难处跟杨贵平说了一下。

也不是说不能增加味精。

杨贵平立马就心动了，说道：“给我装上一大瓶，一会我带走。”

据传，正牌老干妈陶华碧在出产老干妈前，并不是做老干妈的，而是开面馆的，因为面条里插手了便宜的豆豉辣椒酱的原因，买卖还不错。

如许是不是有点不刻薄？

但这内里是有启事的，因为它在制作过程中采取了一道特别的工序，叫做密封杀菌。

实际上，他要的就是这个结果。

吴小正点了点头，表示没题目。

究竟上正牌老干妈就是这么冒出来的。

究竟上，大名鼎鼎的老干妈，它的首要质料就是干辣椒、豆豉、菜籽油、味精和白糖等，别的豆豉辣椒酱也是如此。

吴小正昨晚稍稍翻阅了一下杨贵平带返来的质料，发明合用的机器，最便宜的也得要三万多块钱。