第88章 极品海鲜[第1页/共2页]

鬼爪螺（新鲜），售价3200元/斤，补助代价0。47元/斤。

“竟然是鲑儿！”

经理对这位参股的大厨也无可何如，只能返来和陈浩筹议：“老板，您看是不是换其他厨师，他们厨艺也不差。”

成果就看到了一排前所未见的奇特海鲜。

他们有这端方也不奇特，毕竟海鲜餐厅的利润来自海鲜加工，如果客人都自带食材，那他们的利润就会大大降落。

陈浩平时很少吃海鲜，现在被这一排海鲜列表看的惊奇连连，此中蓝鳍金枪鱼代价真的够震惊，和花中之霸朱丽叶玫瑰差未几，它代价夸大就夸大在论两卖，并且还限量，贵的离谱。

说做就做，陈浩让周熙桐稍等，他起家去往背景，要便宜菜谱了。

“我只做招牌菜，可不想做那些浅显的海鲜砸招牌。”古徒弟人很倔。

“你点餐吧。”陈浩先一步把菜单递了畴昔。

古徒弟漫不经心的走到那对保险箱面前，翻开此中一个盖子，顿时就是一怔。

这个餐厅里的食材绝大部分都能买到，一些数百元一斤的龙虾和海螺，贵是贵，但如果有钱，在天下各地都能吃到，也没甚么希奇，难怪大族令媛的周熙桐会是如许平平的反应。

蓝鳍金枪鱼（新鲜），售价3000元/两，补助代价0。99元/两，限量300克。

这么多宝贵的食材在，陈浩要亲身去后厨叮嘱一番。

……

她平时吃的海鲜很多，以是并没有特别想吃的。

这家餐厅最驰名的主厨叫姓古，别人都叫他古徒弟，是海省内驰名誉的一个大厨，专注于海鲜烹调，是本店的招牌。

陈浩把饭店经理叫了过来，说要遵循本身的食谱来烹调，请他们店里厨艺最好的厨师来做菜。

“200万龙虾才出一只的蓝龙虾？还真是个奇怪玩意啊。”古徒弟有些不测，他接着翻开了第二个盖子，成果这下眼睛瞪得更大了。

“你能有甚么好食材？不过就是龙虾鲍鱼象拔蚌。”古徒弟略带傲岸。

古徒弟一惊尤甚，这但是一万条鲑鱼中才有一两条的鲑儿，指的是生殖器官没有发育完整的鲑鱼，是非常罕见的海鲜食材，有价无市，大厨凡是会把鲑儿做成刺身，吃入口中入口即化，肉质非常细嫩鲜甜，因为过分罕见，古徒弟已经有四五年没有见过鲑儿了。

不过幸亏，这些食材都有补助，陈浩采办了数种，然前面前就呈现了很多红色保鲜箱，内里都是新奇的各种海鲜。

蓝龙虾（新鲜），售价998元/斤，补助代价0。4元/斤。

“哦？嫌食材浅显？我还怕你做坏了我这些贵重海产品。”陈浩走出来对古徒弟说，他用的是激将法。

到了厨房，看到内里洁净整齐，有几个穿红色厨师服的大徒弟正在严峻繁忙。

古徒弟已经预感到事情不大仇家，接连把残剩的保鲜箱盖子全数翻开，顿时倒吸一口寒气。