第669章 都得捂好了[第1页/共3页]

两人坐了一会儿，又聊了聊近况，便起家告别。

杨红星一昂首，就看到岳山明嘴角两边的燎泡，不由挑眉：“你这是如何了？”

“嫂子，我能拜师吗？”陈小榆严峻的问，她之前犯的蠢，让她很不敢肯定杨红星会不会情愿教他们，毕竟，这也算是一种技术。

“拜甚么师？”杨红星可不想收甚么门徒，她笑着摆了摆手，说道，“食材的事情，你们不消担忧了，我转头找岳连相同，比及产品加工出来，我再教你们几个菜。”

“黄豆要泡六到八小时，捞出沥干，黄豆扔到热油里，开端泛油花，证明温度好了，插手黄豆，大火把水分炸干后，改小火，渐渐炸到金黄，捞出来加盐搅拌均匀。”

“在家里炸一份，很简朴，但是，想要批量的出产，这包装就是个需求霸占的难点之一，如何让它密封，储存一段时候翻开后还能酥脆，我们就算是胜利了，别的，还要研讨一下如何把这个过程流水线化。”

“嫂子，你有体例处理那些黄豆？！”岳山明一来，直奔主题。

邹强也是一脸感激。

“晓得做法，想要做到最好，还得研讨一下。”杨红星没敢把话说死，这内里确切有很多是她不如何熟的，还得借助藐小店。

岳山明感遭到杨红星的视野，抬手摸了摸本身的嘴角，苦笑道：“还不是为黄豆的事情急的。”

“流水线上一半的人手吧。”杨红星想了想，说道，“我们先试油酥豆。”

“加工啊。”杨红星笑道，“如何加工的，你就别问了，把东西交给我，我自有体例。”

“都尝尝，在这个根本上，还能做很多的口味，就看你们的了。”杨红星盛出两碗拌好的油酥豆放到了桌上，又去弄香干。

这会儿，那边正在卸货，已经有很多小伙找着大包过来了。

一会儿归去以后，恰好能够试新口味。

杨红星边做边先容。

她拿出事前筹办好的卤料，把做好的豆干卤到锅里，让人看着，然后又往另一个锅里插手很多的油，比及油热了以后，丢进一粒黄豆试了试油温。

“就是，这得保密。”其别人纷繁拥戴。

“是。”研发科的几人随身还带了本子和笔，围在一边不断的记录，听到杨红星这么说，齐齐应道。

“嗯，恰好，比来蘑菇酱销量有所下滑了，重新安排流水线出产时候，我们做豆成品。”杨红星点头，“不过，做这些之前，还得添置些东西。”

“需求多少人？”禾苗当即问。

“嫂子，你都会做？”陈小榆看杨红星的眼睛里尽是细姨星。

“这是下酒的好东西！”岳山明尝过后，眼睛大亮，“我吃过炒的烤的，这炸的还真是没想到，味道真不错。”

“嗳……”杨红星第二句话都来不及说，就看到岳山明跑远了，她不由无语的抚额。