第八十四章 金钢龙骨[第1页/共3页]

出锅，上作料，乘着刚出锅的热气，将作料撒在鱼肉四周，将锅盖盖在盘子上一会，金钢龙骨完美的完成了。

“太完美了。”张扬赞叹一声，本身就是在雕镂一件艺术品，做得好不好本身就能感受出来。

因而张扬一刀一刀，在鱼肉上划过，每一次，鱼肉都被会割出一道道小小的裂缝，讳饰做，就使得鱼肉即呈现了花腔，后边蒸的时候能更快的成熟。

但是只要悄悄夹一筷子就会发明，这条鱼已经没有鱼骨存在，鱼骨都在盘子上面。

快速的在鱼肉上雕镂了精彩的图案，看起来像是一排排房屋的顶部，错落有致。

张扬之前就一向想自在阐扬的时候做一道甚么样的菜来抬高。

俄然，他看到了一条鱼，

明显，张扬对本身的佳构很对劲。

要晓得鱼刺也是鱼的一部分，要包管鱼的团体味道，决不能丢掉鱼刺，而是要与鱼肉放在一起。

菜名取自鲤鱼跃龙门的喻典。

主持人立即宣布，评委下台打分。

更多时候，质料本身的味道会被压下，吃出来的，多数是调料味。

为甚么如许做呢，很简朴的，他要做的菜，已经想好了，叫做金钢龙骨。

将整排鱼刺悄悄的摆放到盘子里，这条鲤鱼大小刚好，鱼骨像是一只展翅翱翔的小鸟，停在盘底。

再次他盯上了鱼肉。

至于做法，考虑到现场敌手们为了增加本身的菜品甘旨，而常常会减轻调料，使得菜吃起来，味道太重。

而这道菜，张扬一样的涓滴没有放过最特长最有效的御灵诀，节制御灵诀，将四周的灵气十足吸引过来，对着鲤鱼停止清理。

金钢龙骨，就这么简朴的一道菜，最庞大的法度就是抽鱼骨，普通人做的话，只怕整条鱼都会被扯破成碎块，也不必然能将鱼骨剔除洁净。

究竟上，张扬也是第一个做好菜的厨师，其他四位还干的热火朝天，偶尔看看别的敌手有没有做完。

鲤鱼的完整性也涓滴没与遭到影响。

“噗嗤”

张扬风俗性如许宰杀鱼类，简朴，暴力，两下子就不再折腾了。

张扬决定，还是以鲤鱼为质料做一道菜品。

另有作料也没有被他放过，都被灵气浸礼过好几遍。

揭开锅盖，盘子一起放入蒸锅。

如许大的比赛上，竟然偷懒，做大杂烩，这是有多懒，懒癌晚期还差未几。

各种调料都少放，当然是清蒸如许的最好，做起来也简朴，好上手。

这期间，御灵诀是不能停的，他要一向用灵气灌输鱼肉，使得鱼肉充满灵气。

然后刮鳞片，开肠破肚，一系列快速的做完，底子不会花多少时候。

他措置过的鲤鱼肉，不需求多久便能够出锅，以是作料也得提早配好。

张扬自傲的笑了笑，宣布评委们能够给本身打分了。