60 一次又一次的震惊[第1页/共3页]

“老秦你这么聪明，想必已经晓得了，我明天请你过来的启事了吧？”雷啸尘终究问出了核心题目。

“火锅店太轻易复制了，只要你的运营才气能够达到合格的程度，将来海内的餐饮业霸主，必定就是你了。”秦丹青的评价仍然是一如既往的高。

雷啸尘引领着他来到浅显锅的桌子上坐下，“这是我筹办推出的浅显锅，面向中低消耗的浅显大众，底汤的代价比较亲民，你尝尝看。”

秦丹青给出了超高的评价。

雷啸尘说道：“我这5个层次的底料很特别，说的再多，不如您实际咀嚼一下。”

作为餐饮界的从业人士，并且又是口味抉剔的美食家，秦丹青咀嚼过的天下各地的美食无数，但他现在咀嚼到的这个味道，绝对是最奇特的一种，同时也是对味觉最有引诱力的一种。

雷啸尘道：“确切如此，金银铜铁这4种层次的涮锅，固然所用的底料配方各有分歧，但此中都利用了同一种最首要的调味品。”

“当然有合作力了，你的这5种涮锅推出以后，其他的火锅店恐怕就很难保存了，就算能够勉强保存下来，也只能做低端合作，中高端的市场，其他的火锅店没有任何合作力。”这是显而易见的事情，秦丹青说的非常笃定。

仅仅咀嚼了一小口，秦丹青就出言赞道：“确切是无上甘旨，天下各地驰名的火锅店，我差未几都去遍了，但这是我咀嚼过的最甘旨的火锅，你这底汤调制的实在是太赞了！只要运营得法，赢利是绝对没有题目的。”

“浅显锅的味道我已经感受很好了，这是我咀嚼过的最顶级的火锅，前面竟然另有4种更高的层次，在咀嚼之前，我真的是难以设想前面的几种涮锅又会是多么诱人的甘旨。”秦丹青对于前面的4种涮锅更加等候。

又接连涮了几筷子羊肉和几种蔬菜以后，秦丹青感觉本身胃里边有了点东西，这才持续说道：“海内的统统菜色当中，火锅店是最轻易复制的一种，只要能够做到底汤的制作标准化，便能够保持统统的连锁店口味稳定，只要底汤确切甘旨，很轻易就能开遍天下。你把握了这么贵重的一个底料配方，只要在办理上多下点工夫，在餐饮行业做出一番成绩，已经是能够预感的事情。”

雷啸尘摇点头，说道：“我明天的客人只要您一名，这5张桌子上摆放的火锅，所用的底料都分歧，一共分为5个层次，您能够尝一尝，给个定见。”

“这类奇特的味道，恰是我有信心把十里香火锅连锁做强做大的最首要的依仗。”

说话的同时，雷啸尘把秦丹青又带到了铜锅的桌子上坐下，“铜锅更加甘旨，你咀嚼一下和铁锅有甚么辨别？”

细细咀嚼以后，秦丹青评价道：“确切比铁锅的味道更好，这一点感受得非常较着。但这类感受并没有刚才初度咀嚼铁锅那么震惊，现在我咀嚼到的还是刚才那种铁锅独占的味道，只不过更加浓烈了。”