看书网 - 历史军事 - 味香 - 第540章 个中缘由

第540章 个中缘由[第1页/共3页]

“旁的倒是都不打紧,首要在于这打鸡蛋,费时候,费手劲的,不太好打。而普通打鸡蛋也分两种做法,一种是只打了蛋清的,打成白白的沫,倒扣时那沫不掉下来便妥,再和鸡蛋黄混在一起,加面粉甚么的。而另一种便是我说的这类,直接全部鸡蛋和白沙糖一起打,两种体例我倒是都试过,没感遭到口感上有多大的发觉,我又是个懒得,便用了前面的体例。”

总之,他现在还不需求学这般庞大的糕点,先将手中的锅盔和酱香饼学会了,今后能帮孟维生了,这才是个端庄事呢。

孟令杰将最后一块鸡蛋糕塞入口中,咂咂嘴后,接着帮沈香苗做活。

“只是,这下跪叩首一事,却又能分开来讲,一是这冯氏当真是熟谙到了自个儿的错,虔心认错,悔怨不已,二来呢便是这冯氏大有破釜沉舟之感,干脆一不做二不休的撕下脸面下跪认错,让我不得不该。”

这入口的感受便感觉非常绵软,比发糕更要软上很多,并且是那种外皮略带了丝丝的硬脆,但内里倒是非常绵软,滋味里透着浓浓的鸡蛋香和面粉的香味,非常浓烈,久久不散,嚼上一嚼,更是感觉甜美软糯。

倒是孟令杰,凑了过来。

咽下去以后,更是感觉回味无穷,颊齿留香,让人迫不及待的便想着来了第二口。

这边,冯氏一起快跑的到了火锅店这里,寻到了胡初翠。

看着冯氏快步分开,沈香苗抿了抿唇,重新系上围裙开端做活。

沈香苗解释道。

“说难做倒是不难,说不难倒是也有些难度。”沈香苗一边忙着一边解释道:“关头在于这鸡蛋打发上。”

方才他虽是在外头的,但也听到了里头的动静,虽说不晓得整件事情的后果结果,却也是能看出来些端倪,晓得这冯氏仿佛是犯了错,并且并不如何靠得住的。

“嗯。”

胡初翠看到冯氏时,顿时吓了一跳。

“你每日都守着各式糕点,都感觉好吃的话,那便是真的好吃了。”沈香苗抿嘴笑了笑,看孟令杰意犹未尽,便又拿了一个递给他:“再吃一个吧,本日是试手,数量未几,也是瞧瞧喜好这个的人多未几,等明日了我再多做上一些,好让你们饱一饱口福。”

孟令杰实在是想尝尝这所谓的鸡蛋糕是何滋味,便也就不推委客气,接了过来以后,也不掰开,直接送到嘴边咬了一大口。

孟令杰倒是听懂了,明白了这做鸡蛋糕的步调,只是这晓得是一回事,做起来便是别的一回事了,光是设想压根就想不出来是个甚么模样,这让孟令杰也是一脸的懵懂。

甘旨鸡蛋糕在面前,孟令杰自是难以推让,接了过来以后乐不成支的吃了起来,一边吃更是赞叹非常:“如许好吃的鸡蛋糕,必然卖的好呢,只是这做法必然难的很吧。”