第1225章 配菜[第1页/共3页]

这也就是为何她分开的这一个月中，竟是比畴前多赚了很多的银子。

这此中，可见吴大勺的经心极力。

“吴叔是多年的老厨子，这点本事天然是有的。”沈香苗扬眉笑道：“提及来，东篱下当时定下来的蒲月中旬开张，我当时也没来得及赶返来，这段光阴，那边状况如何？”

里头与外头气势一样，一样是清爽天然之色，就连那用饭所用的桌子、椅子，都未曾上漆，只打磨的光滑洁净，与外头的装潢到是很有相互照应之感。

“林掌柜，好久不见，买卖红火，财路广进。”沈香苗张口便是这恭贺之词，更是笑道：“开业那日我未曾顾上前来，实在抱愧，现在再说这些，到底有些晚了？”

当真是极其应了东篱下这个名字，让人看着赏心好看，表情镇静。

茴香小油条，比平常所吃的坚固酥脆的油条中多放了一些茴香，多了几分辛香料的气味，炸的时候，小火慢炸，只将表皮炸的酥脆，内里软嫩，搁在火锅里涮一涮的话，特别是那红油辣锅，再吃起来时，只会感觉满口醇香，香辣过瘾，有着难以言明的满足之感。

沈香苗眨了眨眼睛：“本来也是筹算着看了一品锅这边，便去东篱下那边瞧瞧看，既是如此，你们临时先忙着，我去看看。”

总之，这几样配菜，都是合适做火锅配菜，并且非常常见，相对而言本钱又比较低的食材，这些食材上桌的频次越高，此中的红利天然也就越大。

最为奇怪，且要讲究技术的，当属这鸡蛋泡了。

看这个模样，是有欣喜在等着她了？

茶是菊花茶，加了些许的冰糖，看起来色彩淡黄，略带些许的青绿，闻起来菊香四溢，喝起来更是齿颊留香，冰糖的甜更是压抑了菊花微微的苦涩感，只感觉是清冽甜美，非常好喝。

“这个。”杨绛关笑了一笑，只道：“不好说，掌柜的还是去瞧一瞧为好。”

就在沈香苗感慨之时，林钧哲送了客人出门，瞧见了她，顿时喜出望外：“沈掌柜。”

炸出来的鸡蛋，形状如泡泡普通，且表皮酥香非常，内里倒是蛋香实足，软嫩适口，可谓是长幼皆宜，四时皆宜。

与先前十里香的门口装潢仿佛分歧，且与周遭铺子的气势也是很有惊奇，门口处，用那竹竿扎成的篱笆围了一圈，且在那墙根底下，都特地栽种了很多的牵牛花来，青藤爬满了篱笆墙，绿意当中时不时有着一两个不甘孤单挤出来的花苞，仿佛一副农家的模样，在这闹市当中给人一种温馨天然，悠然得意之感。

两人坐下，有店小二端了茶水过来。

“不晚不晚，好饭尚且不怕晚，这好话那里另有完的事理？”林钧哲笑道：“光站着说话了，都忘了先请你们出来坐下，喝杯茶水，来来来，快请进。”