看书网 - 历史军事 - 味香 - 第1169章 快手菜

第1169章 快手菜[第1页/共3页]

君子远庖厨,平常农家的男人即便是也会做些吃的,但家中有老婆的,决然不会脱手做这些事情,更别说是有身份之人了。

有人打动手,且还是经历老道之人,沈香苗自是不回绝,便低头开端找寻本身所用的食材。

而比拟较酸辣脆藕来讲,秋葵炒鸡蛋相对口感要温和太多,炒的嫩嫩的鸡蛋,加上一样鲜嫩的秋葵,分歧的暗香异化在一起,让暗香也感觉带了几分的浓烈。

沈香苗只当她是在饭桌上拘束,不美意义去夹了别的菜,只捡了离本身比来的菜来吃,干脆直接给水苏夹了其他的菜到她碗中,更是道:“你尝尝这些菜。”

秋葵炒鸡蛋,秋葵入眠汆烫切段,同切段的新奇小红辣椒一起放油锅中翻炒,倒入方才炒好的鸡蛋,加些盐调味。

杏鲍菇在菌类内里算是个头大,质地又肥厚的,且非常紧实,其本身的韧性,吃起来既感觉又嚼劲,又因为肥厚的质地吃起来像是肉普通,却又没有肉的肥腻,唯独只吃获得杏鲍菇独占的菌类香味。

四菜一汤,沈香苗自是吃不完的,便聘请了水苏一同来吃。

沈香苗畴前不管是在家中还是在府城,隔三差五的总会亲身下厨来做些吃食,这段光阴一边照顾卢少业,更是来到这崇州府来检察案子,的确是有段光阴未曾下厨,想必也是想的紧了。

现现在看到这芦笋比平时看到的更加鲜绿,而口感也是更加脆爽,水苏大抵明白了此中的关头。

离水苏比来的是白灼芦笋,天然也就第一口尝了这个。

的确,刚刚才看到那样狰狞可骇,腐臭不堪的尸首,更是亲身看着一个新奇的尸首被开膛破肚,暴露完整的内脏,现在再看到这些肉食,天然会想起方才血淋漓的场景,那里另有半分的食欲。

芦笋本来就是鲜嫩脆爽,并且光彩嫩绿,让人看着食欲大增,吃起来更是爽口不腻,百吃不厌,特别是白灼的伎俩,以尽能够不泡坏芦笋本身形状、色彩的前提下,以最简朴且调味料尽能够少的伎俩来做,更加凸显了芦笋本身的爽利。

四样菜,都是素菜。

且不管是秋葵也好,鸡蛋也好,都是不需求过量调味料便具有了美好滋味的食材,在炒制的过程中,只加了些许的盐来提味,到是更加将秋葵与鸡蛋本身的鲜和香给激起出来,只感觉甘旨非常。

水苏在沈香苗身边时候长了,已是被她当作了家人,畴前在沈家那便是同桌用饭,明天沈香苗聘请,水苏也就没有过分推让,只应了下来,一同用饭。

白灼芦笋好吃,水苏天然也就多吃了两口。

吴家的厨子虽说厨艺不差,但每小我的口味到底有些分歧,沈香苗毕竟是不太喜好吃,倒是不如本身下厨来做些吃的。

在这内里,水苏最喜好的菜,能够说莫过于这香煎黑胡椒杏鲍菇了。