第一百一十四章 灶前灶后（十）[第1页/共3页]

一起走过的宽广清爽的大同街上，固然车水马龙，却到处弥漫着清澈、安闲、闲适的气味，而一踏上面前这狭小拥堵的东西长街，回旋升腾的尘俗风俗裹挟着繁华时新劈面而来，活力盎然、八方应和……

颖娘不住点头，一心两用，一半儿顾着脚下的路，另一半儿则俱都放在了两旁的门楣上，不晓得是真是假，竟然有大半商号都宣称自家是百大哥店。

工艺，用料，这自是制作茶食细点的重中之重，用料要真，工艺更要简练，尽量保持质料的味道，可另有一则，也是顶顶首要的，那就是寄意。

所谓“寸金、寸金”，便有“一寸工夫一寸金，寸金难买寸工夫”之深意，并且这会子趁着年关上市，也正应了“一年之计在于春”的美意，绝对会成为过年接待奉送亲朋的首选茶食之一。

颖娘就愣在了本地。

忘了辰光，也忘了本身正身处圩门口，是阿芒难掩担忧地拉了她一把：“你没事儿吧！”

颖娘拦都拦不住，不过这味糖货颖娘确切没有见过，尝了一枚，仿佛是用糖浆加热颠末包馅、押条、断条后制作而成的夹心酥糖，不过工艺讲求，想要仿造的话还得几次揣摩。

只这家“钱德隆”并不是颖娘觉得的南北杂货号，面阔九间的店铺，分高低柜，上柜运营南北杂货，下柜运营油盐酒酱同茶食细点，竟是集杂货行、酱园，另有大糕坊为一身的大商号。

她家“五味和”的青砖空中上也曾有如许的陈迹，那是街坊乡邻们不知排了多少次队一步一步蹭出来的……

颖娘点了点头，跟着范老二，迎着人流而上，钻入了人群当中。

不过这味糖货茶食看着不大起眼，可味道苦涩、余味绵长，用料上头也非常讲究。

颖娘摇了点头：“我先看看。”

不是因为本身终究来到了崇塘这座世外桃源，而是老天怜悯，让这人间另有如许的处所存在。

颖娘面前一亮，倒是想不到这很多的，极目远眺，公然就在不远的火线看到了一溜外挑的幌子，“官礼茶食”、“嘉湖细点”、“梅葛遗制”、“浓泛蒟香”、“透糖蜜枣”……一应颖娘熟谙的，这儿都有。

只第一家就是让颖娘念念不忘的“钱德隆”，而颖娘第一眼先看到的不是旁的，而是通往柜台方向的那一道道亮光的陈迹。

颖娘这才回过神来，往外吐出一口浊气来，笑着点头：“我没事儿，只是感觉不成思议。”

“钱德隆”不愧为百大哥店，“寸金糖”只是这店堂内成百上千种商品，以及数十种茶食细点中的一种，都能有如此无可对比的上风，“钱德隆”的秘闻，可见一斑。

忽听丫头同他们感慨道：“我还向来没有见过巡检司，昨儿才晓得，这崇塘巡检司竟比等闲的县衙范围更大，气势更足，从这头到那头，几近就占全了四甲这侧的街面。”