第75章 不公平的规则[第1页/共3页]

最后的评分环节是相互评分制，即相互咀嚼敌手做出的菜，最后每队以10分满分为标准来评分，最后计算出均匀分，得分高的战队得胜。

最最让人等候和谛视就属第三天停止的派系菜之间的厨艺交换比拼环节。

等评分法则宣布结束，八只代表队顿时群情纷繁。

仇水良精于刀工，凉菜烧腊，信手拈来。

在这节骨眼上寻求自保，实在并不成耻。

这应当是羊城烹协的大佬们想出的主张，在赛前造一造势，也是很有需求的。

罗叶主打白案，点心门类无人能及。

固然不晓得介时别的七支步队究竟会拿出甚么样的代表菜出来对战，但典范菜系的品类，他们必必要熟稔于心。

加上他们在前面这两天时候里穿越于各个展台之间察看和学习，就算不是有实足的信心，内心也不再像一开端时那么彷徨。

一周的时候很快畴昔，终究到了厨交会创办的时候。

当柯梵看到几位厨交论坛的初创人都是一些年青人，且均不是业界人士，乃至有一名初创人的职业是和餐饮业毫不沾边的土木工程专业，心中不由得感慨不已。

又多了两名主力，全部厨师战队看起来已经颇具气势。

有关揭示这一环节的时候为两天，第一天展出的是处所特性菜，以及代表性食材和贵重食材等等。

这一行动在一开端就把该派系的阵容给拉高了起来，无形中给自家派系的菜品打了最好的告白。

几位初创人纷繁交换了一下各自的定见，最后很快商定出这一届厨交会厨艺交换比拼环节的法则，这法则和往年制定的有点分歧。

所谓兵来将挡水来土掩，这段时候里所作出的统统筹办就为了这一颤抖。

羊城代表的粤菜系展台就是如此，现场围观的世人几近都被展台开设的灶台上飘出的阵阵糕点以及汤品香味所吸引，久久围聚，不肯挪步，就为了等着出锅的第一时候能咀嚼到甘旨。

因为在这个环节里，观众才气以最直接的体例熟谙到每个菜系的典范甘旨。

可他们却能够不顾出息参与当中，精力实在令人佩服。

过往在对抗中每一队使出的都是各自的看家本领，天然在过程中游刃不足。

厨交论坛几位初创人在厨交会伊始各自简短做了自我先容以及颁发发言，接着又是各个处所派系的步队代表人颁发了发言，最后是东道主停止方羊城烹协的会长作出了官方发言，宣布厨艺交换大会正式开端。

几近每个展台展出的都是各个处所引觉得傲的典范代表菜色，固然大部分展出的都是一比一做出的高仿模型菜，但还是让很多观众大饱眼福，对着模型都能流口水。

作战主力军现已成型，林雄还给他们这支步队取名“九龙战队”，寄意九龙飞升，一发冲天。