第四十七章 烤肉[第1页/共3页]
“这还不轻易,家里就有半只羊,李婶早晨就帮你腌了,你们明天接着烤。”
珠花等她放手了才双眼放光地说:“要不我们烤了它吧。”
金花也无所谓在哪儿吃,只是来了客人后,她吃到肚子的肉必定就少了。珠花这才想起金花的大胃口,恰好李婶来讲饭好了,想用饭的能够用饭,她灵机一动拉了拉金花的衣袖。
措置好的獐子肉才腌了一个时候,也不知有没有入味,但是到了这个点,她早就饿了,入不入味的也不管了。等獐子腿用铁丝绑在了三根铁棍临时做成的架子上,金花就把架子架到台子上,由她卖力时不时的翻个面。在獐子腿烤熟前,她们先吃铁板烤肉。
“李婶,獐子肉好吃吗?”她一边问一边吸了一下口水。
“阿珠想吃烤的呀。”李婶有些难堪地想了想,她只会一些炒菜还没有烤过肉,也不晓得如何弄。
切成薄片的肉放在涂了一层油的铁板上,滋得一声很快披收回阵阵肉香,等肉熟了就放到盘子里再洒上安眠茴香或者辣椒粉,这味道如何都不会差。李叔吃了几块连连点头,到底现在是官蜜斯了,连吃肉也比之前讲究,这大户人家的吃法还真不赖。
“能够是明天上山打猎累的胃口都开了,她表情又好……”珠花替她找了个借口,又说:“李婶,肉如许吃味道不错吧。”
“行,就怕如许费事。”
“好吃,早晨李婶就给你做。”李婶捏捏她的脸说。
“这架子必然如果铁的吗,用砖叠一个行不?”
珠花就拿起她一向拿在手中的木棍在地上画了简朴的示企图,包含架子要如何绑呀,铁板要如何样的呀。李叔在边上跟着听着,大抵弄懂了如何回事。
等李叔李婶弄懂如何回过后,李叔就找人搬砖弄架子,李婶则和后院的两个婆子一起清算猎物。珠花和金花在边上看了一阵,就被李婶赶去归去梳洗。金花的衣服上沾了血,珠花倒没甚么可清算的,但是呆在那儿也没事可做,便去屋里把之前买来的安眠茴香拿了几把想要弄成粉。这活厥后被秋云接走了,珠花无法只得从行李里找了一本书出来翻看打发时候。
“香。”
“如果在调料里腌一个早晨,味道会更好。如果能烤羊肉就好了,羊肉烤起来可好吃了。”
“那兔子那么小都没甚么肉。”
等她吃下了半锅饭,珠花不再担忧金花会吃不饱,而是担忧她吃撑。
珠花看这肉挺多了,便说:“李波,归正这腿烤熟也要些时候,要不你去请几个朋友来陪你喝酒吧。我们都不喝,你一个喝着挺败兴的。”
“去吧。”李婶一口承诺。
金花吞了一下口水,感觉本身又饿了,她又给珠花片了一块肉说,“今后晓得了甚么好吃的,就在家里做,别藏在内心。”