第六十八章 玫瑰粽子[第2页/共3页]

对于特油的粽子，如鲜肉、火腿、腊肠等，搭配菊花茶、山查茶等能够帮忙消弭油腻。

蛋黄粽：中间一个蛋黄，采取上好鸡蛋，入口甜咸。

甜茶粽：取优良甜茶取汁用来制作粽子赤豆蜜枣粽子，其粽子光彩金黄油亮，入口光滑细嫩，柔嫩黏稠，齿颊留香，回味甜美，去腻消食。

挖出半盆那么多的花瓣蜂蜜米饭泥（临时称之花泥），昊尺开端实在筹办包粽子了。

松仁粽：去皮包小粽。

【五毒指的是：蟾蜍，蛇，蜈蚣，蝎子，壁虎。人们在这一天把饼上印上五种毒虫，当天吃下去，能够避开这几种毒虫所带来的瘟疫。】

传闻在唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，抓住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔。明皇醒后，疟疾病愈，因而令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端五时，一概张贴，以驱邪魔。

对于传说是不是真的昊尺没法考据，但他能够必定钟馗如果放大，也是不要惹的，至今被钟馗勾死的ＬＯＬ玩家还是挺多的。

包粽子普通需求颠末浸糯米、洗粽叶、包粽子等步调；普通是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，凌晨食用。

竹叶粽：取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。

至于那些小孩佩带的香囊，传说有避邪驱瘟之意（古时人们觉得本身病发是因为妖妖怪怪上身），实际是用于襟头装点装潢，内有朱砂、雄黄、香药等，外包以丝布，暗香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种分歧形状，结成一串，形形色色，小巧敬爱。在华国某些南边都会，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

先是把绿大菜叶（红花城特产，叶绿广大，肥美多汁，清爽恼人，比粽叶只强不差）洗洁净，然后放到一旁；两手从那些花泥中弄出一小团，裹上泡了不知多少个时候的大米，最后放入绿大菜叶中，包裹起来，用细线缠绕、打结。

【五毒图：为了让虫子们瞥见后会以为是同类，直接走开，不会再靠近这一家，以是画出来的。】

除此以外，华国的当代还崇拜五色，对应五行金木水火土，以五色为吉利色。因此，节日凌晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。

包粽子主如果用河塘边盛产的嫩芦苇叶，某些地区也有效竹叶的，统称粽叶。

粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的ＢＪ枣粽；南边则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，此中以ＺＪＪＸ粽子为代表。