第526章 摘得冠军[第1页/共3页]

第三轮结束。

“这是甚么菜？”

“最后，我还要感激欧阳家。”

武者比武，最忌用心。

十名评审团也是眼睛发亮。

因为铁钉牛肉的特别性，九名欧阳家嫡派在比赛开端今后，没第一时候脱手，而是考虑用甚么体例来烹调。

欧阳俊一怔。

细细咀嚼后，老者评价道：“惊为天人！”

“非常！”

中火焖煮20分钟后，牛肉丸子已熟透，翻开锅盖再持续加质料。

饺子馅应当更碎才行。

在火候节制和质料上也是弊端频出，固然最后勉强完成，但底子就不达标。

不对，不对。

当牛肉丸子在油里被炸到金黄后将其捞出。

柳婉诗要做红烧狮子头。

老者先行吃一口，身子蓦地生硬。

沈家长老还没说话，评审员便齐齐围在红烧狮子头面前，有的拿起筷子，有的拿起勺子。

在他们苦苦思虑时，柳婉诗拿起两柄菜刀，开端谙练分化，并将铁钉牛肉砍成好几块。

“肉包子吗？”

这是一道淮立名菜，又叫四喜丸子。

三轮比试，三次满分！

如果换做其他食品，就算有失误，味道也不会太差。

“当然。”

欧阳家嫡派的神采非常丢脸。

十道菜摆放在揭示台上。

“没有他们的刁难和欺辱，我不会分开欧阳家，不会流浪在内里，也就不会……”

说到这里，柳婉诗的眼泪情难自禁流出来。

……

“这丫头。”

欧阳家九名嫡派，在苦思冥想以后也开端了停止烹调。

“诸位。”

不错！

垂垂地，眼睛潮湿起来。

因为，当香味飘出来，他们表情遭到了肆扰。

呼呼―――――

但是。

刷！

倒掉大部分油，留下少部分，放入油菜及胡萝卜丝略炒，再将炸好的肉丸倒入，插手酱油、净水、料酒同烧。

欧阳家嫡派真的未卜先知，柳婉诗第三道菜，仍然还是满分！

她从中拔取七分瘦肉，三分肥肉，一顿细切粗斩，剁的碎肉如同米粒大小。

每粒牛肉都包裹着汁液，咬下去不但鲜香味美，还非常有嚼劲！

“麟肝凤髓！”

欧阳家嫡派表情被肆扰，底子没法放心烹调。

“这……”

……

烹调中的厨子，一样也不能走神。

“非常！”

……

柳婉诗捧着奖杯，道：“我也要感激我的父亲，是他让我出世在这个天下，让我明白，将食品和质料搭配在一起，能够做出让人回味无穷的美食来。”

这时候，扑鼻香味从锅里飘出。

前有柳婉诗的甘旨好菜压着，他们想节制心态较着很困难了。

看着一个个丸子状的牛肉，观战武者一脸茫然。

到底是一个甚么样的门派。

铁钉牛肉肉质硬，如果火候把握不好，就会很难煮烂，乃至肉丝还会塞牙。