第663章 第664章　小窖酿酒的传统工艺[第2页/共3页]

固然在这此中也会采取一些科技伎俩作为帮助，但首要的是，全部酿酒过程，全都一丝不苛地采取传统体例，一道工序都不能少。

“小洛，青子对你家的酒非常感兴趣，我明天特地将他带了过来，要不我们先去窑池观光观光如何样啊？”

跟着科技的生长，大多酒厂在酿酒方面，已并非如古时传承的体例，操纵微生物渐渐发醇的过程。而是遍及采取最早进的科技伎俩，操纵高科技的设备，使粮食提早发醇，再用大型的蒸馏机蒸出酒液。

张少白朋友地点的那家酒厂，一样也位处滨江区，范围不是很大，当文青与张少白两人来到时，这还没有进到酒厂门口呢，一股酒香便禁不住地扑鼻而来。

但是不管是大型机器造酒，还是酒精勾兑，如许制造出来的酒，已非传统意义上的佳酿。

看到江小洛，文青不由有些不测。

究竟上，他家祖上都是酿酒世家，一向以来，他家采取的都是最为传统的酿酒体例，操纵小窑酿酒。

那些大型酒厂，或许另有部分大窑池用以制造酒曲。至于那些小酒厂，别说是窖池，恐怕连一些应有的制酒设备都不齐备，而是全数采取酒精勾兑的体例，制造出那些本钱昂贵的酒水充满市场。

文青看到了江小洛的自傲，而当他进入酿酒作坊，看到那一排排整齐有序的小窖池，以及工人们严峻而有挨次的酿酒过程时，不消决计去咀嚼一口白酒，文青便当场点头，决定利用江小洛的白酒，作为解忧酒的原液。

文青一听，心头不由一动。

来得早不如来得巧，因而，便由张少白引着，两人一起驱车向如许酒厂驶去。

不过，虽是诧异，对于这个江小洛，文青还是有些佩服的。毕竟，如此年纪悄悄，就能够运营得了这么一家范围的酒厂，也确切不是件轻易的事情。

本来，江小洛还非常担忧文青的决定，现在一见他当场点头，当即喜形于色。因而，他便与文青，张少白两人出了作坊，开端商谈供货的详细事件。

酿酒之术，是中原传承千年的文明，跟着酿酒的生长，距今为止，海内的白酒品牌，鲜明已多达数千。

本来在文青的认识中，以为运营酒厂的老板，必定是位经历丰富的中年人。就算不是，年纪也绝对不成能小。

江小洛还是笑容满面，伴随两人向他们的酿酒作坊走去。

如许的知己美酒，闻一下都感觉醉了，更何况是喝呢！

是以，他与江小洛约好，让他们按期将新酿造好的酒水送到仙泉农庄公司。而文青还特地在公司楼下租了一个大面积的堆栈用以储酒。

“嗯，那是当然，我也正想带二位去我们的厂区去看看呢！文少，张少，两位请随我来！”

哪想到一见到这位江小洛的面，文青这才大吃一惊。本来，看他的春秋，最多也不过二十来岁的年纪罢了。