看书网 - 历史军事 - 田园食香 - 第一百八十九章 闹事

第一百八十九章 闹事[第1页/共5页]

前边又来催面,“娘,要两碗十锦美味面。再切一盘卤都头肉!”

杜玉娘皱眉,“娘,您又胡说八道了?这面如何平平无奇了?你看,要卖相有卖相,要香气有香气,吃到嘴里那是汤美味美,如何就不值钱了?你也不看看我熬汤用的那些东西,点这碗面的人,绝对不会悔怨的。”

莫非是头一段时候监督他们的人,去找了王氏?

“你别说,在这铺子里忙活半天,也不轻巧啊!”刘氏想起刘老夫和闵氏还在后院,当下道:“我去看看你姥姥和你姥爷,你先清算啊,如果一会儿忙不过来再喊我。”

炸酱面的面条,要比普通的抻面要粗一些,并且煮面的时候也不能煮得时候太长,面太软烂的话,再投水,就会落空嚼劲。

世人围在一起,蓦地听王氏说出了性命,当下群情起来。

刘氏站在柜台前面,一向盯着那桌点了十锦美味面的客人看。

刘氏听了,当下道:“嘿,甚么人都有啊?”当初杜玉娘要卖炸酱面,刘氏还感觉这面没有人买,大寒天的,谁不想吃一口热乎的东西?但是没想到,这过水的炸酱面条,还真就有人买。

刘老夫只道:“对不住了亲家母,我们临出来的时候,家里有事儿,绊住了脚,来晚了。”

让杜玉娘措手不及的是,下午快到饭点的时候,王氏带着杜小叶来了!

“好了,再配上一颗卤蛋,完活。”

刘氏和杜玉娘也能喘口气了。

杜玉娘赶紧道:“好!”

刘氏把面条煮好,赶紧捞起来过水,然后放到大碗里。杜玉娘已经将焯好的绿豆芽,萝卜丝放到碗里,又把香葱未放进碗里,紧接着把早就筹办出来的肉酱挖出一大勺,淋在面上。

娘俩又脱手煮起面来。

杜河清应了,赶紧把刘老夫和闵氏送到了前面,让刘氏陪着。本身放好了酒,忙不迭的跑到前边来号召客人。

前边忙,杜河清和杜安康赶紧说了几名,就去铺子里忙活了。刘氏让李氏歇着,趁便陪陪闵氏,本身就要去帮杜玉娘。

屋里吃面的客人,也都被人这一幕吓坏了,有人感觉倒霉,扔了钱就走,有的人则是心中燃起一把熊熊的八卦之火,想要晓得这两小我到底是为甚么来的。

清汤面,就是素面,不消骨汤,也不消肉酱。面条煮熟后,直接从锅里捞出,配上一点葱花,香菜,再加一勺炒过的豆瓣酱,一点青菜,就也成了。

杜安康和杜河清都忙着呢,不过还是跟二老打了号召。

这道面的面条,也不是普通的抻面,而是要本来伸面折数的根本上,再折八次,伸出来的面跟头发丝差未几少,人称龙须面。

或许杜河清的目标,就是想搞垮他们,搞臭他们,想让他们刚开起来的店垮掉!

“玉娘,你说这事儿可咋办啊!”