第664章 恶性竞争[第1页/共2页]

客岁，自从福来堆栈开端卖黄鳝干和烧烤以后，青家酒楼的买卖被抢了很多。

沈映月三个走到福来堆栈门前，还没出来，本身做掌柜的张福来就迎了过来。

福来堆栈的买卖公然是差了，全部二楼，竟然没有一间包间是有人地。

张福来叹了口气。

福来堆栈的火爆程度那是狠狠碾压了青家酒楼的。

青家酒楼里里头热热烈闹，但是福来堆栈门前却冷冷僻清，二楼地包间窗户都是关着的，只看到大堂里稀稀零零几个客人从里头，几个店小二闲得慌，坐在门槛上闲谈呢。

“哈……”沈映月听到福来堆栈厨子的名字就想笑，红瘦子、蓝瘦子？另有没有别的色彩的瘦子？

沈映月尝了下麻婆豆腐，固然这年代没辣椒，辣椒用茱萸代替，但是这味道还是很好的。

并且他们一开端还抬高代价，用比本钱低的代价卖，客人们不就被吸引畴昔了吗？等大伙儿都被吸引畴昔后，他们就把代价抬到普通水准，现在可赚翻了，我们福来堆栈的买卖却遭到了好大的打击。”

张福来见沈映月这般说，便点头，带几小我出来了。

可她现在看到的是甚么状况啊？

也是因为客人少，厨师洪瘦子和兰瘦子也别闲，没多久，就有小二端上来一盘麻婆豆腐和一盘爆炒油菜，都是按照沈映月给的菜谱做的。

“不消。”梁寒初摆摆手。

“嗯。”沈映月把钱收起来，“小张，你们家这买卖如何俄然之间就变成如许了呢？前阵子那不是挺好的吗？”

她记得她和梁寒初来买上巳节用的东西的时候，福来堆栈的买卖还是很好的，如何短短不到一个月的工夫，就变成了这个模样了呢？

“不消，让初哥本身担着吧。”沈映月接着说道。她还想说，那俩跑堂的力量加起来还没有梁寒月朔边手臂大吧。

“梁三哥，梁三嫂，我这是这段时候给你们的分红，我方才还想去找黄志为，让黄志为把东西给你送畴昔呢，哪想到你们就本身来了呢？”

如何短短的时候以内，竟然就产生了这么大地窜改呢？

“梁三哥，梁三嫂，你们来了呀，从速里边请里边请。你们几个还在做甚么？从速去厨房，让洪瘦子和兰瘦子做最好的菜上来给沈娘子！”

梁三嫂你给我们地菜谱我们都是严格保密的，但是那些尖细故意要头菜谱，装模作样的学习，却不晓得用甚么手腕，悄悄地把菜谱给记下来了，拿归去给青家酒楼。

“唉，都是那青家酒楼了。年后咱福来堆栈的买卖是越来越好了，因为人手不敷，我就多请了几个厨师。哪想到那厨师竟然是青家酒楼派来地尖细？

梁寒初把箩筐放在账台边上，就跟着张福来一同上二楼的包间。

“小张，你说吧，为甚么你们的生领悟变成如许？我看这菜也没有难吃啊？并且厨师的厨艺还长进很多的。”沈映月放下勺子问。