第2216章 乐子试刀工[第1页/共2页]

“有信心就好好做嘛，但愿到时候咱能够拿个奖啥的。”

“这些，你切一下给我看看，我看下你的刀工。”沈映月拿了两个萝卜，一卷卷心菜，另有两个土豆放到案台上说道。

“行。”花卷点了点头，就先冲刷沈映月挑出来的那些食材。

“嗯。”乐子点点头，她已经把统统的食材洗洁净放到砧板上了，沈映月把菜刀给她递畴昔。

“我就是严峻，担忧啊……我畴前干活的那些处所，哪儿有锦玉堂好的？并且你还要我去插手中秋节的厨艺比赛呢，还没听人说能去插手那比赛的都是我这年纪的……”乐子洗好了两个萝卜，放在砧板上说道。

“哦，哦。”沈映月反应过来，有些难为情了。

乐子接过菜刀：“映月姐，你要我如何切？你想看我啥刀工？”

“萝卜的陪你小我体例有很多，能够凉拌，能够炒，能够炖汤，也能够做配菜等等。凉拌的话，要切成丝儿，如许轻易入味儿，当然这丝儿不能切得太细，不然的话全都是佐料的味道，会少一丝萝卜的清爽，这丝儿切成如许就好。

炒的话，最好是切成片儿，也是因为轻易入味儿，但是炒的话就不好切成丝儿了，会影响口感，片儿的话，竖着最好，如答应以让萝卜片儿更长，如果炒出来面儿的感受是很好的。如果炖汤，就得横着切了，要切成如许的大段儿……”

“好，我洗洁净就切。映月姐，我是真的怕会让你绝望的……”

“映月姐，听你这么说，我对本身都更有信心了。”

“可别胡说的，技术这东西，哪儿能说忘就忘的？我怀小包子小团子，肚子大了以后也没如何下厨了，都是我婆婆在做饭，厥后坐月子，再厥后喂奶，那都是我婆婆鄙人厨，现在我厨艺也没有变差吗，这类东西，会做了是不会健忘的。”

她竟然想本身的男人想到走神，还当着乐子的面。

“你想如何切就如何切。”

乐子听她这么说，倒是笑了起来了。

乐子一边切萝卜一边“讲解”。

都怪梁寒初了，清楚每天和她糊口在一起，都老夫老妻了，还老是给她弄这个弄阿谁欣喜的，在她身上花那么多心机放那么多精力的。

“你胡说甚么？我想别的事儿呢，我如何会思疑你呢？你先切给我看看，我不看如何晓得你合适分歧适的？”

“映月姐，我爹不见以后，我就没了活计做了，也是好久没有下过厨。平时在关爷爷那儿顶多就是做个包子馒头，包子做得还很少，因为买不起做馅儿的质料，以是……我可妙手也生了，不晓得还能不能做得好的，映月姐你刚才不说话，是不是也是在担忧这个事儿的？”乐子有些忐忑地说道。

“那行。”乐子点了点头，就先拿着个萝卜畴昔切。