第2155章 集思广益[第1页/共2页]

“这……这个说的也是啊！每一年中秋庙会的厨艺比赛，去参赛的，都会尽量拿出本身的特性菜的，就是为了纺织和别人的反复。还是月娘想得透辟的。”

“对啊，并且比赛不是用一道菜去比赛，而是一桌子的菜，那总不能一桌子全都是凉拌菜吧？”

沈映月先前最担忧的题目不是李氏包子铺的厨子比朱家食肆的好吗？

……

“是呀，并且大伙儿一块儿筹议的话，有弊端也轻易找出来的。”

……

“月娘，刚才听你那样说的时候，我也想过凉拌菜的，但是你要晓得啊，凉拌菜都是素菜……那些评审的口味刁得狠的，素菜做得再好吃，那也入不得他们的眼的吧？”

“对啊。并且新的菜式，做得必定是不谙练的，做得不谙练的话，就怕到时候上场比赛阐扬不好，那样也会影响口味的。”

“就算朱叔和源婶现在的厨艺没有陌生，就算比李氏包子铺的厨子做得好，那也不能高枕无忧的，毕竟是一样的菜式。如果李氏包子铺的菜适值在朱家食肆的前面被评审吃到，那评审再吃到朱家食肆的菜的时候，还会给高评分吗？”

“啥？”听沈映月这么说，大伙儿都猎奇了。

大伙儿你一句我一句得说着，每小我都很主动，只是越说大师就越忧愁。

“如何没有？凉拌菜不是吗？凉拌菜本来就是冷的，那就不消怕冷了。”沈映月说道。

“现在气候不是冷了吗？再过几天，等中秋到的时候会更加冷的，当时候不管做甚么菜，做出来后都很轻易冷，菜冷了可就不好吃了，不管是多好吃的菜，一旦冷了，都会影响口感的。以是我感觉，朱家食肆能够做一道冷了也不会影响口感的菜。大师拿出来比赛的不都是一些特性菜吗？冷了不会影响口感，这就是朱家食肆的特性菜。”沈映月说道。

“甚么设法？”沈映月的这句话对朱大品他们来讲就是行走在干枯戈壁中将近渴死了，然后见到了一片绿洲一样，的确就是拯救稻草。

“我倒是有个设法。”就在这时候沈映月说道。

“那咱是要甚么样的菜的？煎炒蒸煮焖煨……甚么样的做饭的菜式朱家食肆都有，这都是朱家祖祖辈辈传播下来，不竭地生长和改进的，另有甚么菜能比这些更好的？”

“这……这说得很有事理，的确是如许的，不管多好吃的菜都不能放凉了，但是那里会有凉了也不影响口感的菜？”朱大品问。

沈映月提出来她的设法后，大伙儿倒是更加迷惑了。

“以是才要咱留下来筹议啊。固然花卷馒头说他们会帮手想新菜式，但是咱也不能把统统的活儿都推给他俩做才是，应当集思广益，如许也能减轻花卷馒头的承担。”

“嗯。不过咱现在还