第11章 韭菜鸡蛋饼[第1页/共3页]
田家的老宅早就不住人,是以也无人打理这菜地,还是赵氏感觉空着华侈,让田有力随便撒了些种子,说是拿来喂鸡,没想到现在却要成了他们一家人的口粮。
想到菜篮子里另有几个从老宅分到的鸡蛋,春夏立即就想到了韭菜鸡蛋灌饼,那喷香的滋味,光是想想都要流口水了。
看着将近见底的油罐,春夏眉头皱起,看来得快点赢利了啊!
院子里,李氏正在晾晒被褥,见春夏起来了,笑了笑,“如何未几歇歇,定是蕊儿闹你了!”
但也因无人打理,地里的菜都长得稀稀拉拉的,只要角落里的一丛韭菜倒是长得绿油油的,格外喜人。
“那倒是……”李氏感觉,既然丈夫说好,那想来确切不错,“用白面做必定更好吃。”
春夏用小指头沾了点菜汁放到舌尖,盐味适中,鲜香微辣,的确不要太甘旨,馅料筹办结束。
“真的吗?”春夏固然没吃过所谓的王家烧饼,可原主的影象里,倒是对着王家烧饼写满了神驰,想来是这个处所的名小吃啊!
“可如果……没人买……”李氏从未做过买卖,实在是有些担忧卖不出去,岂不是要亏蚀。
“我尝尝……”田有力最实在,拿起一个饼就开吃,也不知怎地,一早上就念着明天吃过的饼。
看他们二人吃得高兴,春夏也忍不住乐了,“屋后的韭菜长得好,我割了一把做了韭菜鸡蛋灌饼。”说着拿起两个饼,一个递给了李氏,本身也吃了起来。
“哇!好香啊!”还没开动,田蕊儿已经被饼的香气给俘虏了。
早就等在一旁的田蕊儿,喝彩一声,立即跟在春夏身后,高兴往堂屋走去。
“春夏这饼,比镇上那王家烧饼好吃多了,必定能卖的!”田有力在镇上吃过一回王家烧饼,他的话最有发言权。
谙练的将面和好放在一旁醒着,春夏开端制作馅料。
“哈哈,感谢娘亲,我先尝尝!”蕊儿闻了闻,比明天还要香,立马一脸满足的咬了一大口。
春夏到后院一看,公然有几块菜地,在村里根基上每家每户的后院都是一块菜地,只种些家中食用的蔬菜。
热锅了,春夏只谨慎的抹上一小点油,就开端做饼,没体例,开源之前还得节流啊!
“爹娘,开饭咯!”
用唇齿留香来描述这个味道真的太合适不过了,韭菜味道本身非常霸道呛口,现在却被春夏调和得方才好,配上微脆的饼子,的确是太好吃了。
“倒是娘,如何未几睡会儿,虽说吃了药胎像稳了,可也得谨慎些,粗心不得。”
何况,这个家现在确切很需求钱,不说别的,就是给家里换点家具,修整一番都得费钱,以是,李氏定下心来,决定少做一些拿去尝尝,如果能赚到钱,岂不是解了家里的燃眉之急。