看书网 - 都市娱乐 - 桃源有仙田 - 第一百四十八章你可真有胆量

第一百四十八章你可真有胆量[第1页/共3页]

红掌!菠!清波!

“总厨,还比甚么啊,这家伙就是个坑货!来这里恶心人的!”

当年学活的时候,那可没被油少烫过。

不过,能做到这一步已经非常可贵了,浅显人腌制酱料,那都是料酒生姜味,但是顾厨研制出来的,是那种异化的味道,调料之间的刺鼻气味完美融会,被稀释,闻起来不但不刺鼻,反而非常舒畅,有一种淡淡的沁民气脾的感受。

关火!出锅!

“不是吧!连开仗都不会?”

色、香、味俱全!

挂糊!调制酱料!

……

别说他们了!

主厨不敢不听,乖乖的松开了宋安然,退到了一旁。

他抱着膀子,跟四周其他旅店的老板、厨师长站在一块,一脸猎奇。

接下来就是味道了。

“哈哈哈哈……”

“放开他!”

说着,大众更加活力了,有两个主厨乃至已经走向宋安然,抓着宋安然的胳膊,筹办把他强行拽出去!

“哈哈哈……好!好!那就尝尝你炒的菜!看看你到底是真有本领,还是不知死活!给他开仗!”

“真不愧是顾厨啊!那小子如何跟顾厨斗?”

四周世人也跟着回声。

“就是,没甚么可比的了。估计我做的菜都比他好吃!”

这味道,也不消多说,顾厨的红掌拨清波,很多人都是尝过的,那绝对是大拇指!

红鹅掌置于汤盆中,汤汁是碧绿的,在鹅掌四周,还被工致摆放着一圈菠菜!

看到这里,世人已经没兴趣再多看宋安然一眼了,统统重视力全在顾厨身上。

“人才啊!这玩意另有装在裤兜里的?”

那边,顾厨已经将鹅掌腌制好了,此时锅里的油温已热,顾厨手速缓慢,趁那锅油不重视,将鹅掌一一扔下。

他甚么都不会,是哪来的勇气来应战顾厨的?

可惜的是,他碰到了本身!

输的必然是他!

王明辉看着宋安然,笑道:“小伙子,你可真有胆量!我赏识你,就算你甚么都不会,我也赏识你!你这份勇气,不是普通人能有的!如果你不是精力病,那你明天能够来我这里上班!”

但现在的香味,是那种“生香料味”,而不是被火烹调今后食品的“熟香”。

宋安然挺感激地看了一眼王明辉,道:“感谢老板,我也非常赏识你!等我炒完这盘菜,如果你有兴趣,能够跟我合作。”

“唉!干甚么!”顾厨瞪了一眼那两良庖师!

就连宋安然,现在也不由动容!

顾厨的火候调控、用料、油温、流程、伎俩……全被那些厨师们用心记下。

“老板,他……”

火炉被一良庖师翻开了,那锥形火焰,直冒三尺!

不错!

不油不腻,也没有菠菜的平淡,别看泡在水中,但一口咬下去,竟然是香脆适口,唇齿留香!

顾厨天女三花一样,将那些酱料的粉末撒到空中,刚撒出去的时候,面积很大,但覆盖半张案台,但落下来的时候,粉末中的粉尘被吹走,只留下了颗粒。