第三百八十九章 米其林三星餐厅[第1页/共4页]

“以是呢？”王铮笑意盈盈道。

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“当然！固然简・乔治西餐厅和桃园西餐厅都是运营西式餐点，但来之前我已经研讨过贵方的生长战略――安身于天下餐饮业的高端市场！”

以是，在晓得让・莫里耶的身份后，王铮心中也不由惊奇起来。

一个‘桃源广场’打算，外加‘百味居’和‘桃源农场’等一应公司的扩大几近掏空了他的裤兜。再想有大笔的资金流入，还要比及玄月份的‘天下会所应战赛’以后。

“……今后，即便扩大分店，我们也只会挑选全天下最顶级的都会！我们的主顾是各国政要和商界顶级精英。浅显主顾想要进入简・乔治西餐厅进餐，需求几个月乃至半年的等候才气获得机遇！以是，我们跟桃源西餐厅分歧，两边存在合作，但这类合作很小，几近能够忽视不计。并且，比拟这藐小的合作而言，合作能够给王先生带来更大的利润。别的，王先生的‘桃源记’还能够借助‘简・乔治西餐厅’在全天下的名声，进入西方市场！”

罗德里格斯的解释让王铮恍然，对于莫里耶的来意也能猜到八九分！

王铮筹办到时候花点小钱，让忠叔随便对付一下便能够了。

……

两人相互客气的握了握手，王铮转而看向了朝罗德里格斯身边，身穿红色体恤，形象气质不像是对方秘书的中年人，“这位先生是？”

王铮心中一动，西方的餐饮市场他觊觎已久。比起还在崛起中的母国，更加庞大的西方餐饮市场包含的利润无疑更加庞大。

让・莫里耶眼底精光一闪，他除了是一个喜好吃的美食家以外，还是一个夺目的贩子。在亲身咀嚼过‘桃源记’的牛肉和生果后他就明白，这是足以让任何餐厅获得都名声大噪，并且能够吸引源源不竭的客流，并带来大笔利润的天下顶级食材。

“莫里耶是米其林三星餐厅‘简・乔治西餐厅’的老板！”

颠末近百年的经心打造，现在环球统统的餐厅都把登上‘米其林’视为至高名誉！至于‘米其林三星餐厅’全天下只要100家！

心中有所决定后，王铮把拍卖册页一收，“这册页我收下了，比及拍卖会开端，我必定插手！”

王铮一怔，“两位是一块的？”

米其林有一批颠末遴选的“美食密探”对环球各地的餐馆停止评判，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或旅店停止评判，都需求坦白身份悄悄潜入留宿和批评。他们需求参考的评分项目包含餐厅的食品、用餐环境、办事和酒的搭配。

“哦，是吗？我倒是愿闻其详了！”顿了一下，“两位请坐！”

但之以是到现在他还没动静，除了配送方面的担忧以外，主如果贫乏一个进入的路子。毕竟天下不是中国，在中国他是本土作战，有着各种便当。但外洋倒是另一种环境。先不说税收和疫检等方面的题目，单是在毫知名誉的环境下，把‘桃源记’的东西，以本身对劲的价位卖出去就是一个足以令他头疼死的题目。