看书网 - 历史军事 - 桃源山村 - 第三千四百五十二章 材料

第三千四百五十二章 材料[第1页/共3页]

“黄爷爷你别忙了,我就来送点东西,对了,黄爷爷你之前村里卖的螺蛳粉还记得配方么?”

提上两条黄鳝,江小烨又拎了两瓶好酒就去拜访老黄头了。

“汪!”

“汪!”

“小烨,快进屋喝茶,老头子你带宵夜进屋。”黄奶奶从速表示。

江小烨影象力很好,听一遍就记得差未几了。

“在厨柜的米缸里,是陈米,前两天晒过。”黄奶奶提着水桶出去了,年纪固然大了,不过手脚还算利索。

“我去买,我家有大锅,恰好我来熬吧,需求十二个小时,直接熬到下午早上就好了,还需求甚么啊黄爷爷。”

小黑从速摇摇尾巴,一跃而下。

找老黄头!

“还不信赖?俺这就筹办一下,就是缺很多东西!”老黄头干劲实足的去筹办螺蛳粉了。

正帮手磨粉刀的黄奶奶看老伴要歇会,活力道:“小烨还等着呢,你这懒病甚么时候能好?快点!”

“要甚么新米,新米不好,我这秘方,是不增加任何东西的,首要原质料啊,就是陈米,因为陈米做出来的粉有韧性,有劲道,有弹性,新米太软了,做出来的米粉粘牙。”

泥砖茅草房里,老旧的八仙桌,正面是庞大的财神画,屋里乱糟糟的,非常暗淡。

“来,小烨帮手!”

泡米,大米磨浆,然后是大锅蒸煮。

十多年了,江小烨也不肯定老黄头还记得不。

“对,并且如果拿奖的话,到时候柳州市的市带领和记者都要采访你的,黄爷爷,有掌控么?要不要尝尝?”

江小烨的话让老黄头愣了愣,有点冲动道:“小烨你的意义俺明白了,俺趁这个机遇去寻他们,对么?是的,俺祖上就是靠螺蛳粉的赡养的,这是家传的技术,如果然有这类活动,他们必然会插手的!”

江小烨感受流程实在是太多了。

老黄头一大早就和老伴在墙角打理小青菜,明天气候温度会比较高,如果水不充沛,这些小青菜有能够焉的三五天规复不过来。

正跟在江小烨身后的小黑抬开端,一声吼怒,蓦地冲向泥墙,顿时鸡飞狗跳,至公鸡被吓的直接飞了四五米。

江小烨记得,他小时候还和大憨还从锅底捞过一块大骨头。

“不是,比来柳州有一个螺蛳粉大赛,刚巧和我合作的餐厅获得一张聘请函,我就来问问,黄爷爷,你有没有兴趣?全柳州市的大活动,面向全柳州的,黄爷爷你不是说过祖上就是卖螺蛳粉的么?这个这个活动时候你寻亲的话,说不定能够找到亲人呢?”

“好费事啊黄爷爷。”

“当然有!”老黄头不屑,下巴微微上扬道:“俺家传的技术,之前在柳州都是驰名的,是最正宗的螺蛳粉,现在的那些,也配叫正宗?”

老黄头对这些配方记获得时很清楚。